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新苏教版三年级科学上册第五单元《18.食物的旅行》说课稿
一.教材分析
《18.食物的旅行》这一课是苏教版三年级科学上册第五单元的一课。本课的主
要内容是通过观察和实验,让学生了解食物在人体内的消化过程。教材以生动的语
言和形象的插图,引导学生探究食物的消化过程,使学生感受到科学的趣味性和实
用性。
二.学情分析
三年级的学生已经具备了一定的观察和实验能力,他们对于生活中的事物充满
好奇心,愿意主动去探究。但是,由于年龄和生活经验的限制,他们对食物消化过
程的了解还不够深入。因此,在教学过程中,我需要以学生的生活经验为基础,通
过观察、实验和讨论,引导学生深入了解食物在人体内的消化过程。
三.说教学目标
1.知识与技能:学生能够说出食物在人体内的消化过程,了解消化系统
的组成。
2.过程与方法:学生通过观察和实验,探究食物的消化过程,培养观察
能力和实验能力。
3.情感态度价值观:学生感受到科学的趣味性,增强对科学的热爱和好
奇心。
四.说教学重难点
1.教学重点:学生能够说出食物在人体内的消化过程,了解消化系统的
组成。
2.教学难点:学生能够通过实验和观察,理解食物在消化过程中的变化。
五.说教学方法与手段
在教学过程中,我将以探究式教学为主,结合讲授法、实验法、讨论法等教学
方法。利用多媒体课件、模型、实验材料等教学手段,帮助学生直观地了解食物消
化过程。
六.说教学过程
1.导入:通过一个有趣的谜语,引发学生对食物消化过程的好奇心,激
发学生的学习兴趣。
2.探究食物消化过程:学生分组进行实验,观察食物在消化过程中的变
化,教师引导学生总结食物消化的过程。
3.消化系统的组成:学生通过观察模型和图示,了解消化系统的组成,
教师进行讲解和补充。
4.总结与拓展:学生分组讨论,总结本节课所学内容,教师进行点评和
拓展。
七.说板书设计
板书设计如下:
食物消化过程:
口腔-食道-胃-小肠-大肠-肛门
消化系统组成:
口腔、食道、胃、小肠、大肠、肛门、肝、胰、唾液腺
八.说教学评价
教学评价将从学生的知识掌握、实验操作、讨论参与等方面进行。教师将对学
生的表现进行点评和鼓励,以激发学生的学习兴趣和自信心。
九.说教学反思
在教学过程中,我需要注意以下几点:
1.引导学生积极参与实验和观察,确保他们能够直观地了解食物消化过
程。
2.在讲解消化系统组成时,语言要简洁明了,尽量使用生动的例子,帮
助学生理解和记忆。
3.在讨论环节,要鼓励学生发表自己的观点,培养他们的思维能力和表
达能力。
4.教学过程中,要注意关注学生的学习情况,及时进行反馈和引导,确
保他们能够达到教学目标。
以上是对《18.食物的旅行》这一课的说课稿,希望能够对您的教学有所帮助。
知识点儿整理:
《18.食物的旅行》这一课主要涉及以下知识点:
1.食物消化过程:口腔、食道、胃、小肠、大肠、肛门。
2.消化系统的组成:口腔、食道、胃、小肠、大肠、肛门、肝、胰、唾
液腺。
3.食物的消化:通过观察和实验,了解食物在消化过程中的变化,如淀
粉、蛋白质、脂肪的消化过程。
4.营养物质的吸收:了解营养物质在消化道内的吸收过程,主要发生在
小肠。
5.排泄:了解食物残渣在体内的排泄过程,通过大肠和肛门排出体外。
6.消化酶的作用:了解消化酶在食物消化过程中的作用,如唾液淀粉酶、
胃蛋白酶、胰蛋白酶等。
7.食物的消化与营养物质的吸收:通过实验和观察,了解食物在消化过
程中如何转化为营养物质被身体吸收。
8.食物的消化与健康:了解食物消化与身体健康的关系,如消化不良、
吸收不良等。
9.科学探究方法:通过观察、实验、讨论等方式,培养学生的科学探究
能力和思维能力。
以
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