课题2 化学实验与科学探究（第4课时）（导学案）（解析版）_1.docx

课题2化学实验与科学探究

课时4走进科学探究

一、学习目标

1.通过对蜡烛燃烧的探究，认识实验是学习化学的一种重要途径，初步学会观察和描述实验现象的方法。

2.初步体验依据实验目的，设计并进行实验，发展证据意识和证据推理能力，初步学会书写实验报告的方法。

3.通过实验探究，了解关注物质的性质及其变化过程等化学学科学习的特点。

4.能有意识地从日常生活发现一些可以探究的问题，保持在知识的形成、相互联系和应用过程中养成科学的态度，学习科学方法。

二、学习重难点

重点：1.知道实验和观察是科学探究的重要方法；

2.学会观察和描述实验现象。

难点：培养学生分析实验现象，得出探究结论的能力。

三、学习过程

【知识回顾】

1.复习化学变化和物理变化、化学性质和物理性质。

2.观察蜡烛，并尝试描述观察到的蜡烛。

【答案】1.化学变化：生成新物质的变化；物理变化：没有生成新物质的变化；化学性质：物质在化学变化中表现出来的性质；物理性质：不需要发生化学变化就表现出来的性质。2.略。

【课堂探究】

3.走进科学探究

科学探究是获取科学、理解科学、认识的重要途径。在进行科学探究时，常通过和等方法获取证据，通过和得出结论。

科学探究的一般过程包括：→猜想与假设→→进行实验→→解释与结论→→表达与交流。

【答案】知识、本质、客观世界、观察、实验、分析、推理、提出问题、设计方案、收集证据、反思与评价。

4.观察与描述蜡烛及其燃烧

①蜡烛点燃前：

实验：观察蜡烛的颜色、状态、形状，闻一闻气味，并进行描述。用小刀切下一块石蜡放入水中，根据实验现象对石蜡的硬度和密度进行初步判断。

实验步骤

对现象的描述

分析或解释

观察蜡烛的颜色、状态、形状，闻气味

用小刀切下一块放入水中

【答案】

实验步骤

对现象的描述

分析或解释

观察蜡烛的颜色、状态、形状，闻气味

红色、圆柱状、固体，有轻微的气味

红色圆柱状固体，有蜡味

用小刀切下一块放入水中

易切，浮于水面，不溶解

质软，密度比水小，难溶于水

②蜡烛燃烧时：

a.观察火焰附近石蜡状态变化、烛芯变化及火焰分层情况

实验：点燃蜡烛，仔细观察燃着的部分，描述火焰附近石蜡的状态变化、烛芯的变化、火焰的分层情况等。

实验步骤

对现象的描述

点燃蜡烛，仔细观察燃着的部分

【答案】

实验步骤

对现象的描述

点燃蜡烛，仔细观察燃着的部分

蜡烛燃烧发光放热，火焰附近石蜡由固态变为液态，烛芯变短，火焰分三层，外焰最亮，焰心最暗。

b.探究蜡烛火焰温度分布情况

提出问题：蜡烛火焰分层，各层温度是否相同？

猜想与假设：各层温度相同/不相同

设计方案：

按照方案实施实验

实验现象：

解释与结论：

【答案】取一根木条平放于蜡烛火焰中，1s后取出观察；木条与火焰外焰接触部分最先变黑；外焰的温度最高，焰心的温度最低。

c.探究蜡烛燃烧的产物

实验：分别取一个干燥的烧杯和一个用澄清石灰水润湿内壁的烧杯，先后罩在火焰上方，观察并描述烧杯中的现象。

实验步骤

对现象的描述

分析或解释

取一个干燥的烧杯，罩在火焰上方

石蜡燃烧生成了

取一个用澄清石灰水润湿内壁的烧杯，罩在火焰上方

【答案】

实验步骤

对现象的描述

分析或解释

取一个干燥的烧杯，罩在火焰上方

烧杯内壁有水雾

石蜡燃烧生成了水和二氧化碳

取一个用澄清石灰水润湿内壁的烧杯，罩在火焰上方

烧杯壁上石灰水变浑浊

③蜡烛熄灭后：

实验：熄灭蜡烛，观察并描述蜡烛熄灭时的现象。用燃着的火柴去点蜡烛刚熄灭时产生的白烟，蜡烛能否重新燃烧？

对现象的描述：

分析或解释：

实验：蜡烛熄灭后，其颜色、长度等与点燃前相比有什么变化？

对现象的描述：