三年级科学上册教科版1.6加快溶解（课件）(共22张PPT＋视频).pptxVIP

加快溶解三上科学班级：X年级X班主讲：xx老师

01.速溶咖啡讲述速溶咖啡的历史

01咖啡的起源咖啡Kaweh古希腊语

01咖啡的起源---牧羊人的故事牧羊人吃了某种红色果实异常兴奋

01咖啡的起源---牧羊人的故事自己也尝试了一下精神特别好

01咖啡的起源---牧羊人的故事15世纪以前咖啡的种植阿拉伯垄断

01咖啡的起源---咖啡树

01咖啡的起源---咖啡豆

02速溶咖啡一杯咖啡的制作过程

什么是速溶咖啡？通过将咖啡萃取液中的水份蒸发而获得干燥的咖啡提取物。速溶咖啡能很快溶化在热水中运输和携带非常方便，便于保存

速溶咖啡配料表脂肪、蛋白质、植脂末等。常喝不利于身体健康

03如何加快溶解速度影响因素

如何快速溶解一杯咖啡？1.提高水的温度水的温度越高溶解速度越快

如何快速溶解一杯咖啡？2.物体颗粒小物体颗粒越小溶解速度越快

如何快速溶解一杯咖啡？3.搅拌速度搅拌速度越快溶解速度越快

04对比实验影响因素

以上结果我们都可以通过对比实验获得1.研究水温水量相同，咖啡粉质量相同水温不同冷热

以上结果我们都可以通过对比实验获得2.研究颗粒大小水量相同，水温相同颗粒大小不同粗细

以上结果我们都可以通过对比实验获得3.搅拌水量相同，水温相同

颗粒大小也相同是否搅拌是否

思考一下1.下面使水果糖在嘴里溶解速度最快的方法是（）A.用舌头搅拌B.含在嘴里不动C.咬碎并用舌头搅拌

思考一下2.生活中，感冒颗粒，奶茶粉制成细小颗粒的原因是（）A.可以加速溶解B.方便灌装C.美观

思考一下3.其他条件相同的情况下，以下哪个水温冲泡速溶咖啡溶解的速度快（）A.85℃B.50℃C.2℃