广西钦州市第四中学2020-2021学年高一上学期生物第6周测试卷 含.pdfVIP

钦州市第四中学2020年秋季学期高一年级生物第6周考试测试卷

一．选择题

1．下列关于人体脂质的叙述，正确的是（）

A．组成脂肪与糖原的元素种类相同，但脂肪中O的比例比糖原高

B．磷脂水解的终产物为甘油和脂肪酸

C．胆固醇属于固醇类物质，可参与人体血液中脂质的运输

D．维生素D是构成骨骼的主要成分，缺乏维生素D会影响骨骼发

育

2．下列关于糖类化合物的叙述，正确的是（）

A．单糖可以被水解为CO2和水，可被细胞直接吸收

B．生物体内的糖类绝大多数以单糖的形式存在

C．淀粉、糖原、纤维素都是由单糖聚合而成的多糖

D．蔗糖、麦芽糖都可与斐林试剂反应生成砖红色沉淀

3．关于生物体重脂质与糖类的叙述，正确的是（）

A．磷脂是所有细胞必不可少的脂质

B．脂质与糖类可以大量相互转化C．脂质与糖类的组成元素相同

D．相同质量的脂肪与糖原，氧化分解脂肪放出的能量更多，所以脂

肪是主要的能源物质

4．用糖制作的小吃种类繁多，如红糖凉糕、龙须糖（麦芽糖制成）、

冰糖葫芦、冰糖雪梨等，老少皆宜深受喜爱。下列关于糖类的说法中，

正确的是（）

A．麦芽糖水解后的产物不全是葡萄糖

B．糖类均易溶于水，故可做成多种美食

C．红糖、白糖、冰糖都是由蔗糖加工制成

DCHO

．糖类只含、、，是活细胞中含量最多的化合物

5．下列关于糖类、蛋白质和油脂鉴定实验的叙述，正确的是（）

A．制片时需从前向后拖动刀片将花生子叶切成薄片

B．向蛋清液中加入双缩脲试剂，加热后溶液才呈现紫色

C．马铃薯中的淀粉可用碘化钾溶液检测，出现蓝色

D．待检测物中加入本尼迪特试剂后，无红黄色沉淀出现，说明待检

测物中不含有还原糖

6．下列有关实验叙述正确的是（）

A．西瓜汁中含有丰富的葡萄糖和果糖，可用作还原糖鉴定的替代材

料

B．脂肪鉴定实验中要用蒸馏水洗去浮色后再显微镜下观察花生子叶

切片

C．观察细胞质的流动可用细胞质基质中的叶绿体的运动作为标志

D．光学显微镜下能观察到叶绿体的双层膜

7．下列物质不属于脂质的是（）

A．维生素DB．胆固醇C．淀粉酶D．磷脂

8．糖类是细胞和生物体的主要能源物质，下列有关糖类的叙述，正

确的是（）

A．核糖主要存在于细胞核中

B．脱氧核糖、乳糖含有六个碳原子，都属于单糖

CHO21

．多数糖类分子中和之比是：，类似水分子

D．人体过剩的葡萄糖可转变为淀粉储存于肝脏或肌肉中

9．肥胖观因人因时而异，历史上就有环肥燕瘦。当下瘦成“一道闪

电”式的“绝代佳人”受到许多女性的追捧，但是脂肪也是人体重要

的物质，有重要的生理功能。下列有关脂肪的叙述正确的是（）

ACHON

．脂肪的化学本质是三酰甘油，由、、、元素组成

B121

．分子甘油与分子脂肪酸发生反应可以生成分子脂肪

C．脂肪是生物膜的成分之一，是良好的储能物质，具有一定的流动

性

D．植物脂肪大多含有不饱和脂肪酸，在室温时呈液态

10．下列有关脂质的叙述，不正确的是（）

A．脂肪是细胞内良好的储能物质

B．植物脂肪大多含有不饱和脂肪酸，在室温时呈液态

CD

．维生素和雌性激素属于固醇类脂质

D．磷脂中并不含有P元素

11．糖未必都有甜味，有甜味的未必都是糖，单糖、