大班主题优秀教案及教学反思《粽叶飘香端午节》.pptx

大班主题优秀教案及教学反思《粽叶飘香端午节》

目

录

CONTENCT

课程背景与目标

教学内容与方法

教学过程与互动

教学反思与改进

家长参与与延伸活动

教育资源整合与利用

01

课程背景与目标

端午节的起源和历史

端午节的传统习俗

端午节的文化内涵

介绍端午节的由来，与屈原有关的传说，以及端午节在历史长河中的发展和演变。

详细阐述端午节包粽子、赛龙舟、挂艾叶、饮雄黄酒等传统习俗的起源和内涵。

分析端午节所承载的民族精神、文化意蕴和社会价值，如家国情怀、团结奋进等。

端午节文化背景

80%

80%

100%

教育目标与意义

通过本课程的学习，学生应了解端午节的起源、历史、传统习俗和文化内涵；掌握包粽子的基本方法和技能。

通过实践操作、小组合作、探究学习等方式，培养学生的动手能力、合作精神和创新意识。

激发学生对民族文化的热爱和自豪感，培养学生的家国情怀和团结奋进的精神。

知识与技能目标

过程与方法目标

情感态度与价值观目标

以学生为主体，注重学生的实践操作和亲身体验，让学生在活动中感受端午节的氛围和文化内涵。

采用小组合作的形式，培养学生的团队合作精神和协作能力。

注重课程的延伸和拓展，引导学生探究端午节的深层次文化内涵，提高学生的文化素养。

教案设计思路

02

教学内容与方法

端午节的由来和传说

端午习俗的多样性

粽子的寓意和象征

粽叶飘香：端午习俗介绍

介绍不同地区端午节的习俗，如赛龙舟、挂艾叶、佩香囊等，让学生了解文化的多样性。

讲解粽子在端午节中的重要地位，以及其寓意和象征意义，如祈求平安、丰收等。

通过讲述屈原的故事，让学生了解端午节的起源和传统习俗。

指导学生准备糯米、红枣、豆沙、咸蛋黄等食材，以及粽叶、棉线等包粽子所需的材料。

材料准备

制作步骤

安全与卫生

演示并指导学生如何包粽子，包括粽叶的折叠、糯米的填充、馅料的放置和棉线的捆绑等步骤。

强调在制作过程中的安全与卫生问题，如使用清洁的食材和工具、注意火源和热源的安全等。

03

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01

动手实践：制作粽子

选取与端午节相关的经典诗词，如《端午》、《乙卯重五诗》等，进行朗读和讲解。

经典诗词选读

通过诗词中的意象和描绘，引导学生体验端午节的氛围和情感，加深对传统文化的理解和感受。

诗词意境体验

鼓励学生尝试创作与端午节相关的诗词或短文，表达自己的情感和思考，培养学生的文学创作能力。

创作实践

03

教学过程与互动

导入环节：激发兴趣，引入主题

故事导入

讲述端午节的由来和传统习俗，引发学生对节日的兴趣。

实物展示

展示粽子、艾叶、龙舟等端午节相关物品，让学生直观感受节日氛围。

提问引导

询问学生对端午节的了解和认识，引导学生积极参与讨论。

学生分组，每组选择一种端午节传统食品或物品进行制作，如粽子、艾叶香包等。

分组合作

教师在学生制作过程中给予指导和帮助，确保学生安全、顺利完成制作。

教师指导

学生之间互相交流制作经验和感受，分享彼此的成果，增进友谊和合作。

互动交流

实践环节：分组制作，互动交流

知识回顾

教师引导学生回顾端午节的相关知识，如节日的由来、传统习俗等。

成果展示

每组学生展示自己的制作成果，并介绍制作过程和心得体会。

点评与鼓励

教师对学生的表现进行点评和鼓励，肯定学生的努力和成果，激励学生继续探索和学习。

总结环节：分享成果，回顾知识

04

教学反思与改进

03

课堂氛围

课堂氛围轻松愉悦，师幼互动良好，幼儿们在快乐的氛围中学习和成长。

01

教学目标达成度

通过本次教学活动，幼儿们对端午节的传统文化、习俗和粽子制作有了更深入的了解和体验，教学目标基本达成。

02

幼儿参与度

幼儿们在教学过程中表现出浓厚的兴趣，积极参与各个环节，尤其是粽子制作环节，参与度非常高。

教学效果评估

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3

由于粽子制作环节较为繁琐，导致部分幼儿未能在规定时间内完成作品，影响了整体教学进度。

时间安排

部分粽子材料如粽叶、糯米等质量不佳，影响了粽子的口感和外观，降低了幼儿的制作兴趣。

材料准备

在教学过程中对端午节的文化内涵挖掘不够深入，未能充分引导幼儿感受和理解传统文化的独特魅力。

教学深度

存在问题分析

优化时间安排

针对粽子制作环节，可以提前准备好半成品材料，缩短幼儿制作时间，确保教学进度不受影响。

精选优质材料

在准备粽子材料时，应注重品质和口感，选择新鲜、优质的食材，提高幼儿的制作兴趣和成品质量。

深入挖掘文化内涵

在教学过程中，可以通过讲述端午节的传说、历史渊源等方式，引导幼儿更深入地了解和感受传统文化的独特魅力，增强文化自信心。同时，可以组织幼儿进行与端午节相关的手工制作、绘画等活动，让幼儿在亲身实践中体验和传承传统文化。

改进措施与建议

05

家长参与与延伸活动

增进亲子关系

通过家长参与课堂活动，让家长更加了解孩子在学校的表现