DB51_T 3194-2024 川产道地药材生产技术规程 乌梅.docxVIP

ICS65.020.01

CCSC23DB51

四川省地方标准

DB51/T3194—2024

川产道地药材生产技术规程乌梅

2024-10-08发布2024-11-08实施

四川省市场监督管理局发布

DB51/T3194—2024

I

目次

前言 II

1范围 1

2规范性引用文件 1

3术语和定义 1

4产地环境 1

5育苗 2

6定植 3

7田间管理 3

8病虫害防治 4

9采收与产地加工 4

10标识、包装和贮存 4

附录A（资料性）乌梅主要病虫害种类及防治方法 5

参考文献 6

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II

前言

本文件依据GB/T1.1-2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规则起草。

请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。本文件由四川省中医药管理局提出、归口、解释并实施组织。

起草单位：成都大学、四川省园艺作物技术推广总站、达州市达川区农业农村局、四川省中医药科学院、西南科技大学、四川省农业科学院、达川区罐子镇农业综合服务中心、四川省林业和草原科学技术推广总站、西华师范大学、四川省农村经济综合信息中心、宜宾学院、乐山市经济作物站、雅安职业技术学院、四川省种子站、黔东南苗族侗族自治州农业科学院、成都健海生物科技有限公司、成都稼积农业技术有限公司、四川省中药饮片有限责任公司、四川省长江集团有限公司、四川健宝中药材有限公司、四川惠丰天然药物发展有限公司、四川新绿色数字农业科技有限公司、至灿丰厨（成都）食品有限公司、四川好医生攀西药业有限责任公司、宜宾五粮液股份有限公司。

本文件主要起草人：夏燕莉、许轲、王欢、梅国富、何三健、唐志康、舒晓燕、周会、杨玉霞、胡容平、丁明忠、李欣瑶、薛慧玲、范中菡、王新惠、邹亮、孙雁霞、邬晓勇、姜良珍、郑晓琴、郝理、刘柄良、胡平、周先建、韩华柏、毛毳、郭晓倩、马宝山、魏家欣、谢芯玥、王亮亮、张俊丽、谢永、李婷、陈婷婷、刘运腾、杜玖珍、杨萍、毛九州、陈铁柱、王茹琳、权秋梅、林娜、曾建威、张亚玉、周季欣、林方龙、黄建轶、吴亚珊、牟兰、刘德军、孟杰、汪录英、卢波、张超、尹强、钟爱民、沈强国、柏晓林、曾陈娟。

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1

川产道地药材生产技术规程乌梅

1范围

本文件确立了川产道地药材乌梅的生产程序，规定了川产道地药材乌梅的产地环境、育苗、定植、田间管理、采收与产地加工、标识、包装和贮存。

本文件适用于川产道地药材乌梅的生产。

2规范性引用文件

下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其必威体育精装版版本（包括所有的修改单）适用于本文件。

GB/T191包装储运图示标志GB3095环境空气质量标准GB5084农田灌溉水质标准

GB15618土壤环境质量农用地土壤污染风险管控标准（试行）NY/T496肥料合理使用准则通则

NY/T525有机肥料

SB/T11094中药材仓储管理规范SB/T11095中药材仓库技术规范

DB51/T705-2023四川主要造林树种苗木质量分级DB51/T2559川产道地药材认证土壤环境质量管控

3术语和定义

下列术语和定义适用于本文件。3.1

乌梅mumefructus

蔷薇科植物梅Prunusmume（Sieb.）Sieb.etZucc.的干燥近成熟果实。

3.2

地径caliper

实生苗为苗干基部土痕处直径；嫁接苗为接穗萌发后嫁接口以上正常生长部位直径。

4产地环境

4.1环境空气

环境空气质量应符合GB3095的要求。

4.2灌溉水质

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2

灌溉用水质量应符合GB5084的要求。

4.3土壤

土壤污染风险管控应符合GB15618的规定，土壤环境质量风险管控及农业投入品应符合DB51/T2559的规定。

4.4气候条件

气候温暖湿润，年均日照时数900h～2200h，年均气温14℃~18℃;年均降雨量600mm～1100mm，年均无霜期不低于250d。

5育苗