《旅游学概论》实训课程教学大纲.doc

《旅游学概论》实训课程教学大纲

实训课程名称：旅游学概论

学分:3学时:4

适用专业：旅游管理

执笔人：雷艳

审订人：曾莉莎

一、课程的性质与任务

《旅游学概论》是旅游管理专业的一门重要的专业基础课程。它主要研究旅游学理论的结构框架，以及旅游管理各专业课在学科中地位。旅游学作为一门综合性的尚在形成和发展过程中的新兴学科，以人类的旅游活动为出发点，以研究旅游三要素（旅游主体、旅游客体、旅游媒体）及其相互关系为核心，通过介绍旅游现象的历史演进与发展现状，探讨旅游发展的基本规律，阐述旅游活动和旅游业的构成要素以及它们之间的关系，介绍我国发展旅游的方针和政策，从而使学生对旅游现象和旅游学科有一个概括而全面的认识。

二、教学目标与基本要求

《旅游概论》是一门系统性很强的课程，通过对该门课程的学习，应使学生树立系统研究的思想，掌握旅游学理论的基本原理和基本知识，为学习其它相关的专业基础课和专业课打下牢固的基础。学习该门课程应注意着重了解旅游学科的基本原理、基本知识以及研究方法，理解旅游活动以及由其而引发产生的各种现象与关系的本质,较为全面地掌握旅游者、旅游资源和旅游业以及它们的相互关系。

三、实训项目名称与学时分配

序号

实训项目名称

学时

备注

1

选取一个旅游景点带学生去参观实习

4

四、实训教学内容：

实训一选取一个旅游景点带学生去参观实习(4学时)

1、目的要求通过实地参观实习,让学生理论联系实际,要求每一个同学都必须参见,之后写观后感.

2、方法原理实地参观法

3、主要实验仪器及材料大巴车旅游景点

4、掌握要点

5、实训内容

1)在网上收集大雁山的相关资料，准备大雁山导游词。

2)选取一天时间,乘车前往景点,参观完后乘车返回

3)导游词与景点相结合,边参观,边说导游词

4)写实训报告

5)课堂上对大雁山之旅进行讨论

五、考核办法

期末闭卷考试（70%）+平时成绩（30%）,实训成绩记入平时成绩的30%里面

六、实训教学指导书和参考书

教材：《旅游概论》石强等机械工业出版社

参考书籍：

[1]甘枝茂等主编《旅游资源与开发》.南开大学出版社，2004年

[2]李天元、王连义主编《旅游学概论》.南开大学出版社，1994年

[3]谢彦君主编《基础旅游学》.北京：中国旅游出版社，1999年

[4]林南枝、李天元主编《旅游市场学》.南开大学出版社，1995年

[5]周游主编.武汉出版社《公共经济学概论》，2002年

[6]傅殷才主编.中国经济出版社《经济学基本理论》，1995年

[7]吴铀生主编.超星电子图书库《旅游市场营销》，1996年10月

[8]林南枝、陶汉军主编《旅游经济学》（修订本）.南开大学出版社，1994年

[9]和金生主编.天津人民出版社《企业战略管理》，1994年

[10]赵黎明主编.湖北人民出版社《市场营销学》，1992年

[11]林正秋主编.超星电子图书库《中国旅游与民俗文化》，2000年6月

[12]王洪滨主编《旅游学概论》(新版)，中国旅游出版社，2004年

[13]田里主编《旅游经济学》，高等教育出版社工，1994年