食品机械与设备第5章附有答案.docx

食品机械与设备第5章

1.气流磨属于冲击式粉碎机。[单选题]*

对(正确答案)

错

2.盘击式粉碎机可切向进料。[单选题]*

对

错(正确答案)

3.机械冲击式粉碎机适用于处理具有很大硬度的物料。[单选题]*

对(正确答案)

错

4.机械冲击式粉碎机易实现连续化的闭路粉碎。[单选题]*

对(正确答案)

错

5.盘击式粉碎机有一个高速转动的齿爪圆盘和一个固定齿爪圆盘。[单选题]*

对

错(正确答案)

6.气流式粉碎机的工作介质空气，可产生抵消粉碎发热的效应。[单选题]*

对(正确答案)

错

7.复式磨粉机有一对磨辊。[单选题]*

对

错(正确答案)

8.振动磨是所有介