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小型创业计划书通用版范文5篇
小型创业计划书通用版范文(精选篇1)
一、投资局限性
手持5万,可投资的项目有局限,想哈就投资小餐厅吧,首先是租房,租金
最好是80平方米月租金3000元以下。或者40平方米以下,最好选择靠闹市又
近农贸市场的地方。租金支付最好是一个月一付,或三个月一付!
二、装璜及设施
店面墙体粉白,做吊顶,装灯装排气,80平方最少5000元;40平方米最少
3000元,地面陶瓷装璜3000元。厨房装璜及设施4000元,15套椅桌6000元,
空调两台6000元,餐具购置元。
虽然投资不太,但店要体现雅致,人的食欲与环境往往有一定的关联。还有
就是在墙上贴一些小吃特色的介绍:来历,口感,相关名人等。
在每张桌上放一两本本店小吃的介绍册。采摘相关小吃的精华*。图片。
装璜期最好少过一个月。
三、经营特色及毛利计划
小吃的最大特点,就是做一些一般人做不好,但利润相当高的食品。所以如
果不做加盟店,投资这5万,起码做老板的必须要了解各种美食,能做出各种适
合地方习惯的美食来,再规范化制作过程。
例,在做杭州菜时,应有少量杭帮菜咸淡口味特点,最大程度地表现粤式风
格;做川菜,就得麻、辣;上海味的就要多一点甜。
店里还得作几种品味的粥,最好考察一下价格,就如
(1)白粥,2元一碗,带一小碟野菜或粤式酸味,烧制成本0.5元,
(2)祛湿粥,用的是祛湿中草药三四种,加猪骨头,红豆,花生,玉米等。
制作成本为1.5—1.8元,这是特色粥品,售价6—8元。
(3)皮蛋肉骨粥,制作成本1.2—1.5元,售价4—5元。
(4)餐桌有介绍,客户可以预订其他特色粥等一些物美价廉的个性化食品。
店里菜系不妨也体现个性,如粤式制作螺蛳,用骨头煲,加入酸竹笋再炒,
一碟制作成本基本2元左右,售价最少也得5元。香芋蒸饺,选用桂林产的香芋,
减少肉的含量,香味感觉丰厚。制作成本差不多也在2元左右,10个,售价5
元10个等等。
当然武汉过早,面食肯定少不了,精制牛杂,叉烧米粉,汤包等,不妨加上
醉辣龙虾,酸猪蹄,现烧烧烤和广东凉茶。这些毛利润基本上是制作成本的1.5
—2.5倍的产品。(上面可根据团队了解跟掌握情况选择产品特色)
四、员工使用。
必须要有一组优秀的团队,计划请两班员工,一个收款,一个收桌兼洗碗,
三个在厨房式窗口内操作,一个派外卖送货。收款人是老板或相任人当的,关系
到打折促销问题管理。
最主要的厨部,暂定为由人事部长负责聘请大厨,并招收学徒。
如果要聘请员工,那么员工要统一服装,聘用时员工要交200元押金,统一
服装问题差不多算投资相抵,不算统一服装方面的投资。
计划员工基本工资定为800—1200元,再将每月营业额的5%做员工奖金,
按出勤率平均分配。
五、营销策略(借鉴一些商家的方法:购价券,再换物)
1、为了节约成本,可以印名片式的小广告分发在附近的小区或商店或市场
中。除了装璜置物再留3000元做流动资金外,尽量用在广告上。
2、开业前一个月派发8折优惠券。
3、抽牌打折。收款台准备一副60个牌的扑克,有一个1,一个2,一个3,
一个4,一个5,一个6,一个7,一个8,一个9,一个王,抽中王,买10元多
送10元票券,抽中123456789,抽中什么,按抽中数字定折扣率,如抽中8,打
8折,所购10元券再多送2元;加不打折的50个JQK。
六、毛利润分析
顺利的话,这种小餐厅,基本上早中晚和夜宵都能营,日目标营业额为3000
—5000元。即毛利润为1800元,除去员工工资加费用14x60=840,除税费300
元,每天利润为650元以上。年利润为23万,计算误差后,算20万。
小型创业计划书通用版范文(精选篇2)
一、基本情况:
1、企业名:百货超市
2、行业类型:零售
3、组织形式:个体工商户
主要经营范围:自己家乡的镇中心,这里是人流的中心集合处
4、经营地点:广东省清远市阳山县七拱镇面积:占地大概
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