寒露课程活动方案.docxVIP

二十四节气体验课程

寒露课程活动方案

品尝菊花茶白云山登高一、节气主题网络图

品尝菊花茶

白云山登高

拾落叶观察菊花

拾落叶

观察菊花

品尝花糕节气体验自然探索

品尝花糕

节气体验

自然探索

寒露

寒

露

种植西兰花10月8—9日

种植西兰花

10月8—9日

饮食建议：以润为先文化艺术

饮食建议：以润为先

文化艺术

饮食保健

饮

食

保

健

应节食品：菊花糕

应节食品：菊花糕

画菊花树叶贴画

画菊花

树叶贴画

保健意见：寒露脚不露

保健意见：寒露脚不露

二、活动设计及建议

自然探索

活动一观察菊花

【活动领域】科学、艺术

【活动形式】户外亲子观察活动

【活动目标】

1.知道菊花是寒露时节最具代表性的花卉。

2.欣赏各个品种的菊花，感知大自然中生物的多样性。

【活动过程】

1.寒露到来的农历九月，通常被称为菊的月份。和大多数春夏盛开的花不同，菊花是反季节的花，越是霜寒露重，菊花越是开得艳丽。所以，人们也会在这个时候开始赏菊。菊花为寒露时节最具代表性的花卉，处处可见到它的踪迹。

2.本课程中，观察菊花的活动可由班级统一组织，到公园参观菊花展，并请家长和孩子一起拍照记录，为后续的绘画活动提供素材。

3.如没有条件组织集体的观察活动，也可以由家长和孩子一起收集菊花的图片进行观察、欣赏，了解菊花的品种名称和外形特征。

4.活动结束后可组织幼儿通过绘画的方式进行表征。

【活动延伸】

1.周末和爸爸妈妈一起到华南植物园观赏菊花。

2.了解菊花的种类和用途。

活动二拾落叶

【活动领域】科学、艺术

【活动形式】日常渗透活动

【活动目标】

1.初步了解树叶为什么到了秋天会掉落。

2.观察叶子的形状及颜色，发现其独特之处。

【活动准备】

1.孩子平时收集形状特别的落叶

2.幼儿园里的落叶。

3.托盘(用于捡落叶)。

【活动过程】

1.教师在节气活动中讲解秋天落叶的道理

寒露的到来，说明天气更冷了。这个时候连露水都是寒冷的了。在天气开始转凉的秋天，很多树叶都开始凋落，特别是美丽的枫叶!

2.幼儿分享前几天收集的形状特别的落叶。

3.来到幼儿园户外，通过落叶、黄叶等秋天的景象，引出本次活动的内容。

4.拾落叶。

引导幼儿观察叶子的形状及颜色，鼓励他们自由讨论，相互交流、分享。让幼儿大胆想象叶子的形状像什么?

【活动延伸】

1.了解植物叶子为什么在太阳底下晒会变红?

2.配对游戏:寻找属于同一种树叶的叶脉家庭。

(1)由部分小朋友手持叶脉卡。

(2)其他小朋友手持一片喜欢的叶子。

(3)游戏开始，寻找对应树叶的叶脉家庭。鼓励幼儿通过观察叶子的叶脉形状、对比叶脉图案找到对应的家庭。

节气体验

活动一白云山登高

【活动领域】健康、科学、社会

【活动形式】户外亲子活动

【活动目标】

1.在与大自然的互动中体验乐趣，感受亲子间的感情交流。

2.能够坚持行走，发展耐力和适应能力。

3.愿意与同伴合作共同完成任务。

【活动准备】

1.由家长代表事先到登高处踩点，制定路线和任务单。

2.任务单人手一份;相机由家长自备;小礼物人手一份.

【活动过程】

1.本次活动为亲子活动，由家长协助进行。

2.活动前由家长代表先到白云山踩点，选择其中具有代表性的景点，设计好任务单。

3.将全班孩子和家长进行分组，每四个家庭为一组，自选组长，实行组长负责制。

4.组长带领组员根据任务单找到对应景点，组织全体组员一起拍照。完成一个任务以后进行下一个任务，直至完成任务单上所有任务(以照片为准)。最快完成任务的一组获胜。

5.经验分享:每组派代表分享本组在完成任务过程中遇到的问题和解决的办法。

活动二种植西兰花

【活动领域】社会、科学、语言

【活动形式】农耕体验活动

【活动目标】

1.乐意亲近大自然，喜欢参与节气体验活动。

2.参加瓜苗移植活动，积极动手操作。

3.在观察环境过程中发现问题并大胆探究，初步掌握种植的基本技巧。

【活动准备】

1.西兰花种子、成熟西兰花一个。

2.农具若干。

【活动过程】

1.介绍寒露是适合西兰花生长的季节，引出活动主题。

2.展示西兰花种子和成熟西兰花，激起幼儿种植的兴趣。

3.示范种植的具体操作步骤。

4.幼儿分组，领取物料，开始操作。

5.教师观察幼儿种植，并适时给予支持。

【活动延伸】分享种植过程的体验和感受种

活动三品尝菊花茶

【活动领域】科学、社会

【活动形式】小组体验活动

【活动目标】

1.了解寒露赏菊的风俗习惯。

2.认识可食用菊花的特征及作用。

3.感受菊花茶芬芳的气味和甘甜的味道。

【活动准备】菊花

【活动过程】

1.介绍寒露赏菊、喝菊花酒的风俗习惯。

2.介绍适合幼儿的饮品--菊花茶:莉花茶具有清热除火、生津止渴、解毒、明目的功效，一般人群皆可食用。

3.介绍可使用的菊花品种，如杭白菊、贡菊等。

4.泡制菊花茶，