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食物包装上的信息;观察食品包装袋或包装盒;;食品为什么会有这么多种不同的包装呢?;食品包装的材质和形式;一般的食品包装袋上有哪几类信息?;观察要求:
1.每人先独立观察自己的食物包装,看看包装上有哪些信息。
2.小组内交流:你获得了哪些信息?
3.比一比,哪一组观察的最仔细,信息收集的最全面?;文字信息
(1)商品名称(2)生产日期
(3)保质期(4)保存方法
(5)产品配料(6)净含量
(7)营养成分(8)口味
(9)厂家信息(10)生产许可证号
(11)卫生许可证号(12)产品标准号(13)标签认可号(14)执行标准?……
图片信息
(15)注册商标(16)食品图案
(17)条形码(18)QS质量安全标识
(19)中国营养协会标志(20)环保提示标志
(21)回收标志……;你认识吗?;《食品标签通用标准》规定:食品标签上必须标注的内容有8项。
(1)食品名称
(2)配料表
(3)净含量及固形物含量
(4)制造者、经销者的名称和地址
(5)日期标志和贮藏指南:必须标明食品的生产日期、保质期或保存期
(6)质量(品质)等级:产品标准(国家标准、行业标准)中已明确规定质量(品质)等级的食品,必须标明食品的质量等级
(7)产品标准号即产品执行标准
(8)特殊标注内容
除此以外,还有一些规定:进口食品标识必须有中文解释;“三无食品”是指:生产企业无生产许可证、无营业执照、无卫生许可证。
另外,无厂名厂址无生产日期的商品也应是防范之列。;三无食品;三无食品加工现场;牛奶饼干的配料;配料名称;食品添加剂;食品名称;光明优倍牛奶
5-7天;食品特点不同,保质期不同
食品包装和保存方法不同,保质期不同
食品配料不同,保质期也不同
;想一想;;;;;;
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