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考点19优秀传统文化之中国美食文化

真题感知

(2023·新高考I卷)阅读下面短文,在空白处填入1个适当的单词或括号内单词的正确形式。

词数:205话题:享受小笼包

Xiaolongbao(soupdumplings),thoseamazingconstructionsofdelicatedumplingwrappers,encasinghot,

thestreamandriskingaspill(

溢出

pointyoutotheneighboringcanaltownofNanxiangasXiaolonghao’sbirthplace.Thereyouwillfindthemprepared

thesouphot,clearanddelicious.

NomatterwhereIbuythem,onesteameris____44____(rare)enough,yettwoseemsgreedy,soIamalwaysleft

_____45_____(want)morenexttime.

【答案】

36.tasty37.tobite38.or39.recognized40.by41.tobelifted42.their43.a44.

rarely45.wanting

【解析】

36.tasty()

考查形容词。句意:小笼包汤包,那些精致的饺子皮,包裹着热腾腾的美味汤和甜甜的鲜肉,是我最喜欢

soup()tasty“”tasty

的中国街头小吃。形容词需修饰后面的名词汤,故空格需用美味的作定语,故填。

37.tobite

考查非谓语动词。句意:吃小笼包的时候,你必须要决定是先咬一个小口流出汤汁,还是把整个小笼包放

decidetodosth.“”toput

进嘴里,让热汤在舌头上爆炸。决定做某事,用不定式作宾语,空处与后面并列作宾语,故

tobite

填。

38.or考查连词。句意:吃小笼包的时候,你必须要决定是先咬一个小口流出汤汁,还是把整个小笼包放进嘴里,

whether...or...“…………”or

让热汤在舌头上爆炸。是还是,固定搭配,根据句意,故填。

39.recognized

考查非谓语动词。句意:上海可能是公认的小笼包之乡,但美食历史学家会告诉你,邻近的运河小镇

南翔才是小笼包的发源地。空格在名词home前面作定语,recognize与home是逻辑上动宾关系,需填过去分词

recognizedrecognized“”recognized

作定语,被公认的也可以看作是形容词作定语。故填。

40.by考查介词。句意:在那里,你会发现它们的制作方式不同——更多汤包,更少的汤,包子皮是用手压的,而

byhand“”by

不是擀出来的。用手是固定搭配,根据句意,故填。

41.tobelifted

考查非谓语动词。句意:除了南翔,最好的小笼包有一个精致的,可以让它们从蒸笼篮中拿出来,而

allowsb.t

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