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一、基本概念和基本理论
(一)物质变化和性质
1.物质变化:物理变化:没有生成其他物质变化。化学变化:生成了其他物质变化。
化学变化和物理变化常常同时发生。物质发生化学变化时一定伴随物理变化;而发生物理变化,不一定
同时发生化学变化。物质三态变化(固、液、气)是物理变化。物质发生物理变化时只是分子间间隔发
生变化,而分子本身没有发生变化;发生化学变化时,分子被破坏,分子本身发生变化。化学变化特征:
生成了其他物质变化。
2.物质性质(描述性质语句中常有“能……”“可以……”等字)
物理性质:颜色、状态、气味、熔点、沸点、硬度、密度、溶解性。
化学性质:通过化学变化表现出性质。如还原性、氧化性、酸性、碱性、可燃性、热稳定性。
元素化学性质跟原子最外层电子数关系最密切。原子最外层电子数决定元素化学性质。
(二)物质分类金属单质
物混合物单质非金属单质酸性氧化物
物质种类稀有气体氧化物碱性氧化物
质纯净物无机物酸其他氧化物
元素种类
碱
化合物
有机物盐
3.混合物:是由两种或两种以上物质混合而成(或由不同种物质组成)
例如,空气,溶液(盐酸、澄清石灰水、碘酒、矿泉水),矿物(煤、石油、天然气、铁矿石、石灰石),合
金(生铁、钢)
注意:氧气和臭氧混合而成物质是混合物,红磷和白磷混合也是混合物。
纯净物、混合物与组成元素种类无关。即一种元素组成物质可能是纯净物也可能是混合物,多种元素组成物
质可能是纯净或混合物。
4.纯净物:由一种物质组成。例如:水、水银、蓝矾(CuSO·5HO)都是纯净物
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冰与水混合是纯净物。名称中有“某化某”“某酸某”都是纯净物,是化合物。
5.单质:由同种(或一种)元素组成纯净物。例如:铁、氧气(液氧)、氢气、水银。
6.化合物:由不同种(两种或两种以上)元素组成纯净物。
名称中有“某化某”“某酸某”是化合物。
7.有机物(有机化合物):含碳元素化合物(除CO、CO和含碳酸根、碳酸氢根化合物外)
2
无机物:不含碳元素化合物以及CO、CO和含碳酸根、碳酸氢根化合物
2
8.氧化物:由两种元素组成,其中一种是氧元素化合物。
a.酸性氧化物:跟碱反应生成盐和水氧化物。CO,SO,SO
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大部分非金属氧化物都是酸性氧化物,跟水反应生成同价含氧酸。
CO+HO=HCOSO+HO=HSOSO+HO=HSO
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b.碱性氧化物:跟酸反应生成盐和水氧化物。CaO、NaO、MgO、FeOCuO等大部分金属氧化物
223、
都是碱性氧化物,BaO、KO、CaO、NaO溶于水立即跟水反应生成相应碱,其他碱性氧化物不溶于水,
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跟水不反应。
CaO+HO=Ca(OH),BaO+HO=Ca(OH),NaO+HO=2NaOH,KO+HO=2KOH
22222222
c.注意
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