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高级营养师职业技能模拟考核试题及答案（一）

单选题

1.有益健康的身体活动指南中，运动频率最好是（）。

A、每日一次（正确答案）

B、隔天一次

C、三天一次

D、每周一次

答案解析：P474；

2.专项调查的基本形式包括（）。

A、电话调查

B、媒介调查

C、文案调查

D、问卷调查（正确答案）

答案解析：P404；

3.下列关于钠功能声称标准用语描述错误的是（）。

A、能调节机体水分，维持酸碱平衡

B、成人每日摄入量不要超过6g

C、有助于构成或者修复人体组织（正确答案）

D、摄入过高有害健康

答案解析：P331；

4.对于（）来说，餐次和能量比例可能不是绝对的。

A、3岁以下婴幼儿

B、3-