食品安全与日常饮食学习通超星期末考试答案章节答案2024年.docx

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食品安全与日常饮食学习通超星期末考试章节答案2024年

婴儿食品标准属于需要强制执行的国家标准。()

答案:对

下列哪些战略可以增强企业的食品安全标准?()

答案:增强严格执行标准的能力;加强产品标准制定;主动推动和参与标准的完善;注重控制与管理标准

企业确保产品安全和质量的最重要手段是遵循()。

答案:标准原则

中国食品安全标准级别中要求最高的是()。

答案:企业标准

中国进行食品健康与安全教育的最大难点是食品源头卫生得不到保障。

答案:错

食品安全危机往往表现在食品安全突发事件上。()

答案:对

有效得危机管理包括()。

答案:预控预防;应急处理;监测预警;恢复评估

公共危机具有()的特点

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