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2024年关于厨师和酒店承包合同6篇

篇1

合同协议编号：【合同编号】

合同名称：厨师与酒店承包合同（XXXX年）

甲方（酒店方）：【酒店名称】

乙方（厨师方）：【厨师姓名】

签订日期：【XXXX年XX月XX日】

一、合同背景及目的

鉴于甲方有意将酒店的厨房管理和烹饪服务工作委托给乙方，乙方具备从事烹饪工作的资质和经验，并愿意接受甲方的委托，为酒店宾客提供优质的餐饮服务。为此，双方本着平等互利、合作共赢的原则，经友好协商，达成如下合同协议。

二、合同期限及工作内容

1.合同期限：自XXXX年XX月XX日起至XXXX年XX月XX日止。

2.乙方工作内容：负责酒店的中/西餐烹饪工作，包括但不限于日常菜品制作、新菜品研发、厨房管理等。

三、工作报酬与支付方式

1.乙方薪资报酬为人民币【金额】元/月，支付方式为月薪制。

2.乙方享有法定节假日休息及带薪年假等福利待遇。

3.甲方按照约定时间支付乙方工资，不得拖欠。

四、岗位职责及要求

1.乙方应按照甲方要求，保证菜品质量、卫生安全，严格执行食品安全法律法规。

2.乙方应按时到岗，履行工作职责，不得擅自离岗、脱岗。

3.乙方应积极参加甲方组织的培训活动，不断提升烹饪技能和服务水平。

4.乙方应遵守甲方制定的各项规章制度，维护酒店形象及声誉。

五、甲乙双方的权利与义务

1.甲方的权利与义务：

（1）甲方有权对乙方的工作表现进行考核与监督。

（2）甲方应按照合同约定支付乙方工资及福利待遇。

（3）甲方应提供必要的工作条件和环境，保障乙方的人身安全与健康。

（4）甲方有权对乙方违反规章制度的行为进行处罚，直至解除合同。

2.乙方的权利与义务：

（1）乙方有权按照合同约定获取工资及福利待遇。

（2）乙方应按时、按质完成甲方安排的工作任务。

（3）乙方应严格遵守甲方的各项规章制度及国家法律法规。

（4）乙方应对厨房内的机密事项予以必威体育官网网址。

六、违约责任及赔偿

1.若甲方未按合同约定支付乙方工资及福利待遇，应按未及时支付金额的一定比例向乙方支付违约金。

2.若乙方违反甲方的规章制度或国家法律法规，甲方有权对乙方进行处罚，并扣除相应工资或解除合同。若乙方的行为给甲方造成损失的，应承担赔偿责任。

七、合同解除与终止

1.合同期满或双方协商一致，可以解除合同。

2.乙方在合同期内有下列情形之一的，甲方有权单方面解除合同：

（1）严重违反甲方规章制度及国家法律法规；

（2）未能履行工作职责，给甲方造成重大损失；

（3）身体健康状况不适宜继续从事厨房工作。

3.合同解除或终止时，乙方应及时办理工作交接手续，并移交相关物品。

八、其他约定事项

【此处可添加其他需要约定的具体事项】

九、争议解决方式

本合同在履行过程中发生争议，双方应首先协商解决；协商不成的，任何一方均有权向甲方所在地人民法院提起诉讼。

十、附则

1.本合同一式两份，甲乙双方各执一份。

2.本合同自双方签字盖章之日起生效。

3.本合同未尽事宜，可由双方另行协商补充。补充协议与本合同具有同等法律效力。

篇2

厨师承包合同

甲方（酒店方）：____________________

地址：_____________________________

联系方式：_________________________

法定代表人：_______________________

乙方（厨师方）：____________________

身份证号码：_______________________

联系方式：________________________

住址：_____________________________

紧急联系人及其联系方式：__________

注册专业资格或从业年限证明文件等（根据需要自行调整添加）：________（附加附件）

鉴于甲方有意聘请乙方担任酒店厨师，现甲乙双方本着平等互利的原则，就乙方在甲方提供厨房服务事项达成如下协议：

一、承包工作内容与地点

乙方承担甲方的中餐菜品烹饪及配餐制作等厨房工作，工作地点为甲方的指定厨房。乙方应按照甲方要求的菜品口味和烹饪标准进行工作。甲方负责提供适宜的厨房工作环境和必要的厨房设备。乙方应按照行业标准执行清洁卫生制度，确保食品安全卫生。

二、合同期限与薪