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第十一章多彩的物质世界

第一节宇宙和微观世界

1.宇宙是由物质组成的，物质是由分子组成的。分子是保持物质原来性质

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的最小微粒。分子的大小通常以10m做单位来量度。我们只能用电子显微镜来观察分子。

2.分子由原子组成，原子的结构跟太阳系十分相似，由位于中央的原子核和一定数目绕

核运动的带负电的电子组成。原子核由带正点电的质子和不带电的中子组成。

3.物质一般以固态、液态、和气态的形式存在，物质处于不同的状态，主要

是由于构成物质的分子排列方式不同。

分子排列分子间作用力体积和形状流动性

固态物质十分紧密强大形状固定无

液态物质位置不固定，运动自由比固体的小无确定的形状有

气态物质极度散乱、间距很大极小无确定的形状，易被压缩有

固态物质分子排列整齐，分子间距离小，分子间作用力强，有一定的体积和形状；液态

物质分子运动比较自由，没有确定的形状，但有一定的形状，具有流动性；气态物质分子间距离

大，分子间作用力小，没有固定的形状和体积，具有流动性。

4.打开酒瓶盖能闻到酒香，这是一种扩散现象，说明分子在不停的做无规则运动，分子间存在相互作用力，

包括分子间的引力和分子间的斥力，分子间引力使得物质很难被拉伸，分子间斥力使得物质很难被压缩。

5.1nm=10^-6m；光年是个距离单位，表示光在1年内传播的距离。

6．一般分子的直径大约为0.3～0.4nm，蛋白质分子的直径可达几十纳米，病毒的大小为几百纳米。

7.纳米科学技术：纳米科学技术是纳米尺度内的科学技术，研究对象是一小堆分子或单个的原子、分子。

第二节质量

1.物体由物质构成，物质的多少叫做质量，或者说，质量是表示物体所含物质多少的物理量，

质量通常用字母m表示。

2.质量的国际单位是kg，常用单位有t、kg、g等。

1t=1000kg1kg=1000g1g=1000mg

3.实验室用天平测量物质的质量。天平的工作原理是杠杆原理。

①使用前将天平放在水平面上，将游码拨至标尺左端零刻线处。

②观察指针是否指在分度盘中央，若不在，说明天平不平衡，要调节平衡螺母使天平平衡（左偏

右调，右偏左调）

③物体放于左盘，用镊子向右盘加减砝码（先大后小），并移动游码直至天平重新平衡。

④若物体放在左盘，砝码放在右盘，物体的质量等于砝码的质量加上游码的读数，若相反，则物体的

质量等于砝码的质量减去游码的读数。

4.使用天平注意事项：

①使用天平测量物体质量之前，要先估计物体的质量，选择合适量程的天平，待测物体的质量不能超过天

平的最大称量，也不能低于天平的最小感量。

②不能直接用手取放砝码，不能用手触摸天平盘，潮湿的物品或化学药品不能直接放在天平盘中。

③读数时以游码左侧边缘所指刻度读数。

④测量时不允许移动天平，也不允许调节天平的平衡螺母。

5.测液体的质