抽油烟机专业知识.docx

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抽油烟机

抽油烟机简介

又称吸HYPERLINK油烟机,是一种净化厨房环境的厨房HYPERLINK电器。它安装在HYPERLINK厨房

安康节能吸油烟机

炉灶上方,能将炉灶燃烧的废物和HYPERLINK烹饪过程中产生的对人体有害的油烟快速抽走,排出室外,削减污染,净化空气,并有防毒、防爆的平安保障作用。抽油烟机已成为现代家庭必不行少的厨房设备。抽油烟机进入中国一般家庭厨房的时间还不是很长。早期的家庭厨房排烟工作都是由排风扇来完成的。排风扇虽然能解除掉厨房中的大部分油烟,但是它却无力解决烹饪中产生的油烟对整个厨房污染。烹饪中产生的油烟含有很多对人体有害的物质,假设人长期在充溢油烟的房间内工作,可导致很多疾病的发生。

对于中国人来说,膳食构造及西方人不同,所以厨房中从HYPERLINK厨具的品种、款式到布置,都及西方国家都有很大的不同。中国是一个讲究美食的国度,在食品加工中,煎、炒、烹、炸占有很大的比例,因此中式厨房中的油烟很大,简洁使厨房环境变得油腻而不好清洗,所以抽油烟机就成了变更厨房环境的一个“有力武器〞。它变更了厨房的大环境,削减油烟对厨房环境和人体安康造成损害。抽油烟机可谓是厨房的“杀手〞。

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抽油烟机历史

中国第一台抽油烟机是我国商务部在HYPERLINK德国慕尼黑商品博览会上引进由帅康消费,当时引进的是技术和产品的外观。但没有结合中国人的自己的烹饪方式消费。外国家庭烹饪主要强调保持蔬菜的养分和原汁原味,根本承受蒸煮煎炸烹饪技巧不会产生多大的油烟。而中国人强调的猛火爆炒会产生大量的油烟。抽烟烟机是利用热气上升的原理设计。通过油网过滤但不到达100%过滤油烟。

我国吸油烟机开展的历史沿革

在二十世纪七十头末期,我国五金行业内的科技情报工作者依据驾驭的国外信息就提出了在我国开发吸油烟机的建议。限于当时各方面条件的制约,国内无一厂家开发这种产品

欧式抽油烟机

。直到19847月,上海桅灯厂依据驾驭的实物情报〔台湾产吸油烟机样机〕试制胜利了我国第一台外排式吸油烟机,同12月投入消费,当产量为629台。上海成为我国最早开发和消费吸油烟机的地区。

杭州铰链厂也曾在1984开始试制吸油烟机,但当未投入消费,也是最早开发和消费吸油烟机的厂家之一。

1985,深圳沙头角粤海家电五金总厂、上海航海仪器厂、哈尔滨不锈钢制品厂、哈尔滨市炬光制灯厂、广州五金工具厂、武汉日用五金讨论所等单位也开始试制吸油烟,但只有哈尔滨不锈钢制品厂当投产。这样,1985正式投产的有上海桅灯厂、杭州铰链厂、哈尔滨不锈钢制品厂,共计消费15900台,应当说是我国吸油烟机开始投入批量消费的第一。

1986,杭州余杭红星五金厂〔即如今的老板牌吸油机的诞生地〕,北京厨房设备厂、大连电风扇厂、上海新峰家用五金厂、东海微电机厂、广州洗衣机厂、广东开平三埠家用电器一厂等厂家也争相参与到开发吸油烟机的行列,但当未投入批量消费。事实上,1986只有6家企业批量消费,总计产量为10.26万台,但开展势头之猛可见一斑。

1987,我国吸油烟机消费企业一跃开展到52家,产量也增加到37.4万台。其中,广东省产量比1986增长7倍,上海产量比1986增长10.3倍,哈尔滨产量增长1.9倍。

1988,我国吸油烟消费企业开展到76家,产量达134.81万台。

1989,仅上半我国吸油烟机产量就到达86.1万台。但六月份之后,受国家经济形势的影响,吸油烟机的消费销售出现了突然下滑的场面。但是,吸油烟机的开展并未因此因此止步,重点消费企业转而调整产品构造,改进产品质量,从而促进了吸油烟机产品质量和功能的完善和进步。

1990,据对31个主要消费吸油烟机厂家的统计,产量为152.2万台,据称,全国吸油烟机在1990的产量约为400万台。

1991,仅据重点吸油烟机消费企业方案产量统计,为302万台,实际产量应当打破400万台大关。

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选择抽油烟机

排烟率

首先要选择排烟率高的。HYPERLINK厨房油烟对人体的呼吸系统会产生损害,有资料显示,我国因呼吸系统疾病而死亡者占各类死亡缘由的首位,煤烟型氟中毒,砷中毒已成为某些地区居民的地方病。安装抽油烟机的目的就是为了在烹饪中抽走油烟,削减室内污染,因此在选择机型时首先就要选择排烟效率高的。

负压

其次,要选择负压大的。因为抽油烟机的负压越大,吸烟实力越强。如您

油烟别离型抽油烟机

所述,目前市场上的抽油烟机分为平板式、半深型、深型和柜式等类型,它们因构造的不同产生的“负压区〞也不同,大多数深型抽油烟机的负压区域约为0.14立方米,其排烟效率为60%左右,柜式抽油烟机的负压区域约为0.

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