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餐厅餐饮服务合同
餐厅餐饮服务合同
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餐厅餐饮服务合同
第五广场员工餐厅
餐饮服务合同
北京世邦魏理仕物业管理服务有限公司
和
北京港廷餐饮管理有限公司
(签署)
日期:2012年6月11日
目录
简述
合作模式
服务概述
甲方的权利和义务
乙方的权利和义务
人员
设备和设施
食品卫生
财务条款
合同期限
合同的终止和解除
违约责任
不可抗力
法律适用及争议解决
附则
第五广场
员工餐厅餐饮服务合同
业主方(以下简称“甲方”)
名称:
地址:
邮编:
法定代表人:
电话:(8610)
传真:(8610)
服务方(以下简称“乙方”)
名称:港廷餐饮管理有限公司
地址:
邮编:
法定代表人:
电话:
传真:
鉴于
甲方是依中华人民共和国法律成立的独立法人企业,合法拥有对位于北京市东城区朝阳门北大街5号第五广场员工餐厅的经营管理权并获准签署本合同。乙方是根据中华人民共和国法律成立的有限责任公司,并在餐饮管理服务方面具有丰富经验;甲方希望能够获得乙方的餐饮服务,乙方愿意为甲方提供餐饮服务。
因此,甲、乙双方经过友好协商,本着平等互利的原则,根据《中华人民共和国合同法》、《中华人民共和国食品安全法》及其他有关法律、法规,就乙方为甲方提供餐饮服务事宜达成如下合同(以下简称“本合同”)。
1.简述
1.1甲方提供的餐厅位于北京市东城区朝阳门北大街5号,服务场地面积约为934平方米。
1.2甲方所提供的服务场地只作为餐厅之用途,在本合同有效期内,非经乙方书面申请及甲方书面同意,乙方不得改变餐厅用途.
1.3服务条件:
1。3。1甲方提供的厨房、餐厅应处于正常使用状态;空调、供暖、照明、水、电、天燃气等设备、设施齐全并能够正常使用.
1。3.2甲方为乙方提供办公室、电话线、网络等必要的办公设施。
2.合作模式
2。1经过甲乙双方确认采用自负盈亏管理模式;
2.2甲方所有的场地及烹饪加工设备、餐厅桌椅、电子收银系统、餐厅餐饮器具无偿提供给乙方使用。
2。3乙方负责因提供餐饮服务所发生的水、电、燃气等能源费用(其中1、不含餐厅区域内的电费;2、水费和厨房用电费用单独挂表计量,按国家及北京市政府统一规定缴纳,由物业代收并提供发票;3、燃气费由乙方自行购卡充值使用)。
2。4甲方负责交接所列餐厨设备的固定资产折旧费。
3.服务概述
双方同意,乙方提供之服务的内容、形式、标准,按照投标文件规定予以确认,乙方应当按照附件一的规定提供餐饮服务.
4.甲方的权利和义务
4。1甲方权利
4。1.1甲方有权依照国家及北京市有关食品、卫生防疫、消防、安全生产等相关法律、法规的规定对乙方进行监督检查,同时要求乙方对违规行为进行整改。
4。1.2甲方有权监督、检查乙方执行大厦各项规章制度及服务规范情况。
4。1。3甲方有权监督、检查乙方的经营服务标准和质量标准。
4。1。4甲方有权对乙方以下各项工作进行监督和检查:
4。1。4.1餐厅、厨房、冷库、灶具、厨具、餐具、食品和乙方人员的卫生情况;
4。1。4。2各岗位人员有及之相符的上岗证;
4.1。4。3甲方提供的设施、设备的使用、保养、维修情况;
4.1。4。4水、电、气、低耗品的使用情况;
4.1。4.5餐厅、厨房安全消防及安全生产执行情况。
4.1.5甲方有权要求乙方限期改正发现的问题。
4。2甲方义务
4.2.1甲方应当及时向乙方支付本协议规定之应当由甲方支付的各项费用。
4。2.2为使乙方在甲方所提供的餐饮服务合法,甲方需确保餐厅通过消防合格验收,并获得所在地区环境影响评介报告批复文件,从而获得餐饮服务许可证(主体为甲方)。
4。2.3甲方为乙方因履行本合同所需进行的准备或其它工作,提供合理的进出服务场地的方便.
4。2.4由于甲方施工、装修、停电、停水等原因将造成餐饮服务不能按平日正常状态进行时,甲方应提前通知乙方。因甲方上述行为虽经乙方努力仍不能供餐或按时供餐的,乙方不承担责任。
4。2。5甲方应协助乙方共同做好避免员工就餐食品浪费的工作。
4.2.6甲方应教育自己的员工文明就餐、节约用餐,爱护甲、乙双方财产,尊重乙方工作人员的劳动.
5.乙方的权利和义务
5.1乙方的权利
5.1。1在本合同期限内,乙方作为甲方雇员餐厅的唯一服务供应商,有权根据本合同及相关法律维护自身合法权益。
5。1。2乙方有权依照国家法律法规和本合同的规定,独立经营、自主管理本合同所涉及的餐饮服务。
5。1.3乙方有权按照本合同第9条财务条款的规
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