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DOI:10.16319/j.cnki.0452-7402.2004.05.008
故宫博物院院刊年第期总第期
20045115
中国瓷器与土耳其陶器的相互影响
马文宽
内容提要
中国瓷器对土耳其陶器的影响是中国古外销瓷研究中的重要课题之一。
欧、美及土耳其学者对此课题进行了多年的研究,成果颇丰。本文仅对之略作介绍,
并从中国学者的视角观察作进一步的研究。同时对双方陶瓷相互影响的历史背景及
海陆交通作一概略地叙述。
关键词
中国瓷器土耳其陶器器形纹饰生产技法文化交流海陆交通
在16~17世纪,伊斯兰世界并列着三个强大的国家——奥斯曼帝国(1299~19、24年)
伊朗萨法维王朝(1501~17和印度莫卧儿王朝36年)(1526~1858年。这三个国家在文)
化艺术上都得到充分的发展,其时可称是伊斯兰世界的文艺复兴时期。奥斯曼帝国的版
图最为广袤——占有今亚洲土耳其、伊拉克、叙利亚、巴勒斯坦等地,及欧洲东南部和
非洲的埃及等地区。在土耳其统治的中心地区——安纳托利亚有着高度发达的制陶手工
业。最有名的制陶中心是位于其西北境的伊兹尼克(Iznik),犹如中国之景德镇。其产品
可与著名的意大利迈奥里卡陶器(Maiolica相媲美。Ware)中国元代青花瓷早在14世纪上
半叶,就输往伊斯兰世界,并于14世纪末首先在叙利亚进行了仿制。到15世纪前半叶,
[1]
埃及、伊朗和奥斯曼土耳其也先后加入了仿制的行列。在此四国之中以土耳其仿元、明
青花瓷烧制的青花陶最为有名,在伊斯兰世界达到了极高水平。这里应着重指出,欧、
美及土耳其学者对这一课题的研究已有数十年的历史,成果颇丰。笔者仅对之略作介
[2]
[1]J.A.PopeP,orcelainChinesefromArdebilShrine,EditionSecond~1,pl.32,1Londona3nd1NewJersey,1981.
[2]a)ArthurLane,LaterIslamicPotteryand,FFaberaber,London,1957.
b)ArthurLane,OttomanThePotteryofIznikO,rientalisOrsⅡ,pp.,vol.247~281,1957.
c)WalterB.Denny,luBeandWhiteIslamicPotteryonChineseThemes,BostonMuseumBulletin,ovl.LXXII,o.n368,1974.
d)NurhanAtasoy&JulianRaby,Iznik—thepottery—ofOttomanTurkey,London,1989.
e)JohnCarswellpottery,Iznik,MuseumBritishPress,1
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