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学生用餐管理制度

第一章总则

为了进一步规范学生用餐行为、保障学生饮食安全、提高用餐效率，结合国家相关法律法规及学校实际情况，特制定本《学生用餐管理制度》。本制度旨在为学生提供一个安全、健康、文明的用餐环境，增强学生的用餐自律意识，促进学生良好饮食习惯的养成。

第二章适用范围

本制度适用于本校所有在校学生、教职员工及学校食堂工作人员。所有参与用餐活动的人员均需遵守本制度，确保制度的有效实施。

第三章管理规范

第1节用餐时间

1.学校食堂的用餐时间为：

-早餐：07:00-08:00

-午餐：11:30-13:30

-晚餐：17:30-19:30

2.用餐时间如遇特殊情况（如考试、活动等），将提前通知学生。

第2节用餐秩序

1.学生在用餐前应保持排队，遵循“先到先用”的原则，禁止插队现象。

2.学生应自觉遵守用餐秩序，保持安静，不得大声喧哗、打闹。

3.用餐期间，学生应保持餐桌的整洁，不得随意扔垃圾。

第3节食品安全

1.学校食堂须按照国家食品安全标准进行食品采购和加工，确保食品的安全性与卫生性。

2.食堂工作人员应定期接受食品安全与卫生培训，确保操作规范和服务质量。

3.学生应注意观察食品的外观和气味，如发现异常情况，应立即向食堂工作人员报告。

第4节健康饮食

1.学校将定期邀请营养师为学生提供健康饮食指导，鼓励学生合理搭配饮食。

2.学生应尽量选择新鲜、健康的食品，减少不健康食品（如油炸食品、快餐等）的摄入。

3.学校将开展营养知识宣传活动，增强学生的健康饮食意识。

第四章操作流程

第1节用餐流程

1.学生进入食堂后，首先在指定区域排队取餐。

2.取餐时，须出示有效证件（如学生卡），并按顺序取餐。

3.学生应在指定区域就餐，禁止将餐食带出食堂。

4.用餐结束后，须将餐具放回指定位置，清理餐桌上的残余食品和垃圾。

第2节意见反馈流程

1.学校将设立意见箱，鼓励学生对食堂服务、餐品质量等方面提出意见和建议。

2.学校每月定期收集、整理反馈意见，并及时向学生公布处理结果。

3.对于涉及食品安全及卫生的严重问题，学校将立即调查处理，并向学生公布结果。

第五章监督机制

第1节监督机构

学校将成立用餐管理委员会，负责制定、实施和监督本制度的落实。委员会由学校领导、食堂管理人员、学生代表等组成。

第2节监督方式

1.学校将定期组织专项检查，重点关注食品安全、卫生状况及用餐秩序。

2.学生可以通过微信、邮件等渠道向管理委员会反映情况，委员会将及时进行处理。

3.对于违反用餐规范的学生，学校将视情节轻重给予相应的教育和处罚。

第六章附则

本制度由学生用餐管理委员会负责解释，自公布之日起施行。学校将根据制度实施情况及实际需要，定期对本制度进行评估和修订。

通过以上制度的制定与实施，旨在为学生营造一个更加安全、健康、有序的用餐环境，同时也促进学生良好的饮食习惯和文明用餐行为。希望全体师生共同遵守，共同维护良好的用餐秩序。