食品药品法律法规知识竞赛试题(范文).docx

食品药品法律法规知识竞赛试题(范文)

一、单项选择题（每题2分，共40分）

1.《中华人民共和国食品安全法》规定，食品生产经营者应当建立健全食品安全管理制度，对从业人员进行食品安全知识和（）培训。

A.法律法规

B.操作技能

C.卫生知识

D.质量管理

答案：A

2.根据《中华人民共和国药品管理法》，药品上市许可持有人应当对药品的非临床研究、临床试验、生产、销售、使用等全过程负责，确保药品的（）。

A.安全性、有效性

B.经济性、实用性

C.可靠性、稳定性

D.先进性、创新性

答案：A

3.《中华人民共和国食品安全法》规定，食品生产经营者发现其生产经营的食品不符合食品安全标准或者有证据证明可能危害人体健康的，应当立即（）。

A.停止生产经营

B.报告监管部门

C.召回已经上市销售的食品

D.以上都是

答案：D

4.根据《中华人民共和国药品管理法》，药品生产企业必须具备的条件之一是（）。

A.具有与生产药品相适应的厂房、设施和设备

B.具有与生产药品相适应的质量管理组织

C.具有与生产药品相适应的从业人员

D.以上都是

答案：D

5.《中华人民共和国食品安全法》规定，食品添加剂的生产应当符合（）。

A.食品安全标准

B.药品生产标准

C.工业生产标准

D.农产品生产标准

答案：A

6.根据《中华人民共和国药品管理法》，药品经营企业必须按照（）经营药品。

A.国家药品标准

B.地方药品标准

C.企业内部标准

D.药品生产企业的标准

答案：A

7.《中华人民共和国食品安全法》规定，食品生产经营者应当建立食品安全追溯体系，保证食品可追溯。以下哪项不属于食品安全追溯体系的内容？（）

A.食品原料来源

B.食品生产过程

C.食品销售去向

D.食品价格信息

答案：D

8.根据《中华人民共和国药品管理法》，药品上市许可持有人应当定期对药品生产质量管理规范和药品经营质量管理规范的执行情况进行（）。

A.自查

B.外部审计

C.政府检查

D.第三方评估

答案：A

9.《中华人民共和国食品安全法》规定，食品生产经营者应当对食品进行定期检查，发现不符合食品安全标准的食品，应当（）。

A.继续销售

B.降价销售

C.立即停止销售并召回

D.报告监管部门但不召回

答案：C

10.根据《中华人民共和国药品管理法》，药品上市许可持有人在药品上市后应当开展药品（）研究。

A.临床前

B.临床

C.上市后安全性

D.上市后有效性

答案：C

11.《中华人民共和国食品安全法》规定，食品生产经营者应当建立食品进货查验记录制度，记录保存期限不得少于（）。

A.6个月

B.1年

C.2年

D.3年

答案：C

12.根据《中华人民共和国药品管理法》，药品经营企业必须配备（）。

A.药学技术人员

B.医学技术人员

C.质量管理人员

D.以上都是

答案：D

13.《中华人民共和国食品安全法》规定，食品生产经营者应当对从业人员进行健康检查，以下哪项不属于健康检查的内容？（）

A.传染病

B.职业病

C.心理疾病

D.以上都是

答案：C

14.根据《中华人民共和国药品管理法》，药品上市许可持有人应当对药品不良反应进行监测和报告，以下哪项不属于药品不良反应？（）

A.药物过敏

B.药物中毒

C.药物依赖

D.药物疗效

答案：D

15.《中华人民共和国食品安全法》规定，食品生产经营者应当对食品进行定期检验，以下哪项不属于食品检验的内容？（）

A.食品成分

B.食品添加剂

C.食品包装

D.食品价格

答案：D

16.根据《中华人民共和国药品管理法》，药品上市许可持有人应当对药品的储存、运输条件进行（）。

A.监测

B.控制

C.记录

D.以上都是

答案：D

17.《中