生猪无抗饲料与饲养技术规范.docxVIP

1

生猪无抗饲料与饲养技术规范

1范围

本文件规定了生猪无抗饲料配制及无抗饲养的技术规范。

本文件适用于生猪无抗饲料的配制及无抗饲养。

2规范性引用文件

下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其必威体育精装版版本（包括所有的修改单）适用于本文件。

GB13078饲料卫生标准

GB/T17823-2009集约化猪场防疫基本要求

GB/T17824.1-2008规模猪场建设

GB/T17824.2-2008规模猪场生产技术规程

GB/T17824.3-2008规模猪场环境参数及环境管理

GB/T19424-2018天然植物饲料原料通用要求

GB/T22141-2018混合型饲料添加剂酸化剂通用要求

GB/T23181-2008微生物饲料添加剂通用要求

GB/T36195-2018畜禽粪便无害化处理技术规范

GB/T39235-2020猪营养需要量

NY/T472-2013绿色食品兽药使用准则

NY/T473-2016绿色食品畜禽卫生防疫准则

NY/T1568-2007标准化规模养猪场建设规范

NY/T2661-2014标准化养殖场生猪

NY/T3381-2018生猪无害化处理操作规范

NY/T3445-2019畜禽养殖场档案规范

NY/T5027-2008无公害食品畜禽饮用水水质

DB51/T1288-2011规模化猪场兽药安全使用规范

3术语和定义

下列术语和定义适用于本文件。

3.1无抗饲料antibiotic-freefeed

在配合饲料生产、存储和运输过程中不添加抗生素、不受抗生素污染，符合国家法律法规要求、经国家或国际标准规定的检测方法不应检出任何抗生素的配合饲料。

3.2无抗饲养antibiotic-freebreeding

在生猪日常养殖过程中，在严格生物安全、合理营养和合理免疫的保障下，全程不使用抗生素，同时加强防疫防控措施，优化猪群生长环境的规模化养殖方法。

2

注：患细菌性疾病的生猪使用中兽药、生物制品剂等代替抗生素类药物进行治疗；若使用抗生素类药物，不得作为无抗饲养生猪上市。

4无抗饲料配制

4.1基本要求

猪场使用的饲料和饲料原料应满足国家有关法律法规及标准要求。

饲料营养成分应符合GB/T39235-2020要求。

饲料和饲料添加剂卫生指标应符合GB/T13078要求。

进口饲料和饲料添加剂应按《进口饲料和饲料添加剂登记管理办法》要求获取登记证后方可使用。

4.2饲料原料

饲料原料的使用应符合《饲料原料目录》及修订列表要求。

不得使用变质、霉败、生虫或被污染的饲料原料和餐饮业的废弃物及同源性饲料原料。

饲料原料要经过85℃、3min的热杀菌处理，不能及时使用的需放置于专用的饲料原料库房存放。饲料原料来源应可追溯。

4.3饲料添加剂

饲料添加剂的使用应符合《饲料添加剂品种目录（2013）》及修订列表、《饲料添加剂安全使用规范》的要求。

4.4无抗饲料

猪场应获取饲料供方配合饲料及补充料的组成成分和营养水平信息。

若自行配制饲料应符合《关于养殖者自行配制饲料的有关规定》。

不得使用变质、霉变、生虫或被污染的饲料。

禁止使用泔水和未经无害化处理的其他畜禽副产品。

不宜使用动物血液制品、肉骨粉为原料制成的饲料。

应采取措施防止外来动物污染饲料。

饲料入库后，要实行先进先出原则出库。

3

4.5推荐饲料原料、添加剂添加量

饲养期间，宜在配合饲料中添加生物发酵饲料、天然植物饲料原料和微生物制剂、酸化剂、香味物质等饲料添加剂用于替代抗生素类促生长剂，添加量见表1。

表1推荐饲料原料、添加剂添加量

类型

名称

仔猪添加量

生长育肥猪添加量

母猪添加量

推荐产品

饲料/饲料原料

生物发酵饲料

2～6%

4～20%

4～10%

发酵木薯渣、发酵果渣、发酵玉米胚芽粕、发酵棉粕、发酵豆粕

生物发酵饲料

2～6%

5～20%

5～10%

发酵玉米DDGS、玉米粉、喷浆玉米皮、玉米湿酒糟可溶物、玉米胚芽粕、大米DDGS等，添加枯草芽孢杆菌、乳酸菌、酵母菌，蛋白中小肽含量不低于18%

天然植物饲料原料（单一或复配）

200～300g/吨

100～200g/吨

100～200g/吨

黄芪党参粗提物（黄芪多糖，3000mg/kg）、山楂乌梅粉（枸橼酸，20g/kg）、黄芪金银花粗提物（金银花≥100g/kg，黄芪≥150g/kg）

饲料添

加剂

微生物制剂

2.5×106～5.0×1010CFU/kg

1.0×106～3.0×101