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影响因素及图示原理应用?水作为有氧呼吸的原料和环境因素影响细胞呼吸的速率粮食储藏要求干燥,减少有机物消耗;干种子萌发前进行浸泡处理[对点练习]3.如图表示某植物储存糖类的非绿色器官在氧浓度为a、b、c、d时,测得CO2和O2体积变化的相对值,下列叙述错误的是()A.氧浓度为a时,只进行无氧呼吸B.氧浓度为b时,有氧呼吸消耗葡萄糖的量是无氧呼吸的1/5倍C.氧浓度为c时,有氧呼吸消耗葡萄糖的量比无氧呼吸多D.氧浓度为d时,没有酒精产生√C[氧浓度为a时,细胞不消耗氧气,只进行无氧呼吸,A正确;氧气浓度为b时,细胞有氧呼吸消耗的氧气是3,产生的CO2是3,无氧呼吸释放的CO2是8-3=5,因此无氧呼吸消耗的葡萄糖∶有氧呼吸消耗的葡萄糖为(5÷2)∶(3÷6)=5∶1,所以有氧呼吸消耗葡萄糖的量是无氧呼吸的1/5倍,B正确;氧气浓度为c时,细胞有氧呼吸消耗的氧气是4,产生的CO2是4,无氧呼吸释放的CO2是6-4=2,因此无氧呼吸消耗的葡萄糖∶有氧呼吸消耗的葡萄糖为(2÷2)∶(4÷6)=3∶2,所以有氧呼吸消耗葡萄糖的量比无氧呼吸少,C错误;氧浓度为d时,CO2释放量和O2的吸收量相等,所以只进行有氧呼吸,没有酒精产生,D正确。]4.民以食为天,唐朝时就制定了关于粟米贮藏年限的法律条文。“诸仓窖贮积者,粟支九年;米及杂种支五年。下湿处,粟支五年;米及杂种支三年。贮经三年以上,一斛听耗一升;五年以上,二升。其下湿处,稻谷及粳米各听加耗一倍。”挖仓窖过程中,窖壁用火烘干后采取草木灰、木板、席、糠、席等五层防潮、保温措施,粮食不易发热、发芽、腐烂。下列叙述错误的是()A.粮食储存应通过降低湿度来降低其呼吸强度,减少有机物的损耗B.有氧呼吸中有机物分解释放的能量大部分以热能的形式散失C.仓窖中的低温环境可以降低细胞质基质和线粒体中酶的活性D.仓窖密封后,有氧呼吸的第一、第二阶段可正常进行,第三阶段受到抑制√D[自由水含量增加,代谢加快,不利于种子储存,因此粮食储存应降低湿度来降低其细胞呼吸的强度,减少有机物的损耗,A正确;有氧呼吸中有机物分解释放的能量大部分以热能的形式散失了,少部分转移到ATP中储存起来,B正确;酶的活性受温度的影响,仓窖中的低温环境可以降低细胞质基质和线粒体中酶的活性,使有氧呼吸减慢,C正确;氧气是有氧呼吸的条件,库中贮存的粟米,由于氧气的缺乏,有氧呼吸的第三阶段受到抑制,进而有氧呼吸的第一、二阶段也受到抑制,因此仓窖密封后,有氧呼吸的第一、二、三阶段都会受到抑制,D错误。]易错提醒(1)O2浓度对细胞呼吸和有氧呼吸的影响不同:O2浓度对细胞呼吸的影响曲线是先降低后增加最后平稳,而对有氧呼吸的影响曲线是先增加后平稳。(2)蔬菜和水果在储藏时都应在低温、低氧条件下,低温以不破坏植物组织为标准,一般为零上低温。(3)种子储藏时应保持干燥,而蔬菜和水果储藏时应保持一定的湿度。第2课时无氧呼吸、细胞呼吸原理的应用第5章细胞的能量供应和利用第3节细胞呼吸的原理和应用1.场所:__________。2.过程(1)第一个阶段:与________的第一个阶段完全相同。(2)第二个阶段:______在酶(与催化有氧呼吸的酶不同)的催化作用下,分解成______________,或者转化成乳酸。知识点1无氧呼吸细胞质基质有氧呼吸丙酮酸酒精和二氧化碳2C3H6O3(乳酸)2C2H5OH(酒精)+2CO2一ATP酒精或乳酸无氧呼吸第二阶段的产物不同的直接原因是什么?提示:参与无氧呼吸第二阶段的酶不同。基于对无氧呼吸过程的认识,判断下列表述是否正确。1.不同细胞无氧呼吸的产物不一定相同。 ()2.无氧呼吸是不彻底的氧化分解,大部分能量没释放出来,所以无氧呼吸释放的能量较少。 ()3.人体细胞在有氧或无氧状态下均可产生CO2。 ()提示:人体细胞在无氧呼吸时的产物是乳酸。√√×4.蛋白质、糖类和脂质的代谢,都可以通过细胞呼吸过程联系起来。 ()5.动物细胞无氧呼吸产物为乳酸,植物细胞无氧呼吸产物为酒精和二氧化碳。 ()提示:有些植物细胞无氧呼吸产物为乳酸。√×材料1结合教材内容并构建无氧呼吸过程的模型如图所示:材料21mol葡萄糖有氧呼吸能释放2870kJ的能量,而1mol葡萄糖在分解生成乳酸以后,只释放196.65kJ的能量,其中只有61.08kJ的能量储存在ATP中。材料3有氧呼吸的生物,如植物的根在水淹的情况下能进行短暂的无氧呼吸,人在剧烈运动时,骨骼肌细胞也能进行无氧呼吸。1.材料1中a表示的物质是什么?若骨骼肌细胞进行暂时的无氧
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