餐饮承包经营合同.docx

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餐饮承包经营合同

合同目录

第一章：合同总则

1.1合同目的

1.2合同适用范围

1.3合同的法律效力

第二章：承包方与发包方的权利与义务

2.1承包方的资质与条件

2.2发包方的责任与义务

2.3双方的权利与义务

第三章：承包经营的范围与条件

3.1承包经营范围

3.2承包经营条件

3.3承包经营期限

第四章：承包费用与支付方式

4.1承包费用的计算

4.2费用支付方式

4.3费用调整机制

第五章：质量与服务标准

5.1餐饮服务质量标准

5.2食品卫生与安全标准

5.3服务质量的监督与考核

第六章：合同变更、续签与终止

6.1合同变更的条件与程序

6.2合同续签的规定

6.3合同终止的条件与后果

第七章：违约责任

7.1违约行为的界定

7.2违约责任的承担

7.3违约赔偿的计算与支付

第八章：争议解决

8.1争议解决的方式

8.2争议解决的程序

8.3争议解决的法律适用

第九章：附则

9.1合同的解释权

9.2合同的补充与附件

9.3其他约定事项

第十章：签字栏

10.1双方签字

10.2签订时间

10.3签订地点

合同编号_______

第一章：合同总则

1.1合同目的

本合同旨在明确双方在餐饮承包经营活动中的权利、义务和责任，确保双方合作顺利进行。

1.2合同适用范围

本合同适用于承包方对发包方指定的餐饮场所进行经营管理的全过程。

1.3合同的法律效力

本合同一经双方签字盖章，即具有法律效力，双方应严格遵守。

第二章：承包方与发包方的权利与义务

2.1承包方的资质与条件

承包方必须具备合法的经营资格和相应的专业技能，保证能够提供符合标准的餐饮服务。

2.1.1资质证明

承包方应提供有效的营业执照、卫生许可证等相关资质证明。

2.1.2专业技能

承包方应具备餐饮服务行业所需的专业技能和管理经验。

2.2发包方的责任与义务

发包方应提供必要的经营场所和设施，并确保场所符合经营要求。

2.2.1提供经营场所

发包方应确保提供的餐饮场所符合国家相关法律法规的要求。

2.2.2协助办理相关手续

发包方应协助承包方办理与餐饮经营相关的行政审批手续。

2.3双方的权利与义务

2.3.1承包方的权利

承包方有权根据合同约定收取承包费用，并要求发包方提供必要的支持。

2.3.2承包方的义务

承包方有义务保证餐饮服务的质量，遵守合同约定的经营标准。

第三章：承包经营的范围与条件

3.1承包经营范围

承包方负责的餐饮服务包括但不限于食品制作、销售、顾客服务等。

3.1.1食品制作

承包方应保证食品的制作符合国家食品安全标准。

3.1.2顾客服务

承包方应提供专业、礼貌的顾客服务。

3.2承包经营条件

承包方应遵守发包方制定的经营规则和标准。

3.2.1经营规则

承包方应遵守发包方制定的经营时间、价格政策等规则。

3.2.2服务标准

承包方应达到发包方规定的服务质量标准。

3.3承包经营期限

本合同的承包经营期限为自合同生效之日起至______年______月______日止。

第四章：承包费用与支付方式

4.1承包费用的计算

承包费用根据承包方提供的服务内容、服务质量和经营效益等因素综合确定。

4.1.1服务内容

承包费用应涵盖承包方提供的所有餐饮服务内容。

4.1.2服务质量

承包方应保证服务质量，以满足发包方的要求。

4.2费用支付方式

发包方应按照合同约定的时间和方式向承包方支付承包费用。

4.2.1支付时间

承包费用应于每月的第______个工作日支付。

4.2.2支付方式

承包费用可通过银行转账、现金支付等方式进行。

4.3费用调整机制

双方可根据市场变化和经营效益，协商调整承包费用。

4.3.1调整条件

当市场条件或经营效益发生重大变化时，双方可协商调整承包费用。

4.3.2调整程序

承包费用的调整应经过双方协商一致，并以书面形式确认。

第五章：质量与服务标准

5.1餐饮服务质量标准

承包方应保证提供的餐饮服务满足以下标准：

5.1.1食品质量

食品应新鲜、卫生、符合国家食品安全标准。

5.1.2服务效率

服务应迅速、高效，满足顾客需求。

5.1.3服务态度

服务人员应态度友好、专业。

5.2食品卫生与安全标准

承包方应遵守以下食品卫生与安全标准：

5.2.1卫生管理

餐饮场所应保持清洁，定期进行卫生检查。

5.2.2安全措施

应采取有效措施防止食品污染和食物中毒事件。

5.3服务质量的监督与考核

发包方有权对承包方的服务质量进行监督和考核。

5.3.1监督机制

发包方应建立服务质量监督机制，确保服务质量。

5.3.2考核标准

服务质量的考核应依据合同约