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第九单元溶液
1.认识溶解现象,知道溶液、溶质、溶剂的概念;了解溶解过程中,有的吸收热量,有的放出热量;
2.掌握饱和溶液与不饱和溶液的概念;了解饱和溶液与不饱和溶液相互转化的方法;
3.认识固体物质溶解度的涵义,了解物质的溶解性;会运用溶解度曲线;了解气体物质的溶解度及其特征。
4.理解溶质的质量分数的含义;能进行溶质的质量分数的简单运算;掌握溶液的稀释计算。
5.学会配制一定溶质质量分数的溶液。
考点一溶液的形成
一、溶液基本概念
1、定义:一种或几种物质分散到另一种物质里,形成均一、稳定的混合物。
2、溶液的组成:溶液由溶质和溶剂,最常用的溶剂是水;另外常用的溶剂还有酒精、汽油。
溶液的基本特征:均一、稳定、混合物。
3、溶解过程:物质在溶解过程中发生了两种变化,一种是扩散过程,此过程吸收热量,另一种是水合过程,此过程放出热量。
如:氢氧化钠、浓硫酸、生石灰等溶于水放热,硝酸铵等溶于水吸热,食盐、蔗糖等溶于水温度不变。
4、乳化现象:洗洁精、洗发液等因为具有乳化作用,所以可去油污,它们使油类物质以细小的液滴的形态分散在水中,形成不易分层、比较稳定的混合物这种现象叫做乳化现象。
如:用汽油洗掉油污是溶解作用,形成溶液;用洗涤剂洗油污是乳化作用,形成乳浊液。
5、饱和溶液和不饱和溶液
(1)定义:在一定温度下,在一定量的溶剂里,不能再溶解某种溶质的溶液,叫这种溶质的饱和溶液;还能继续溶解某种溶质的溶液的溶液,叫这种溶质的的不饱和溶液。
(2)饱和溶液与不饱和溶液之间的转化方法:(对大多数固体物质)
增加溶剂、减少溶质、改变温度
饱和溶液不饱和溶液
增加溶质、减少溶溶剂、改变温度
【易错警示】
对饱和与不饱和溶液应明确前提条件:“一定量的溶剂里”和“一定温度下”,因为在一定条件下它们互相转变;对不同溶质来说:饱和溶液_不一定__是浓溶液;不饱和溶液__不一定_是稀溶液;对同种溶质来说:在相同条件下,饱和溶液一定比不饱和溶液__浓_。
1.【2023湖南长沙真题】在体育中考期间,班主任为同学们准备了很多食物,其中属于溶液的是()
A.稀饭 B.番茄蛋汤 C.酸奶 D.淡盐水
【答案】D
【解析】A、稀饭不均一、不稳定,不属于溶液,故选项不符合题意;
B、番茄蛋汤不均一、不稳定,不属于溶液,故选项不符合题意;
C、酸奶是不溶性的小液滴等分散到液体中形成的,不均一、不稳定,不属于溶液,故选项不符合题意;
D、淡盐水是均一、稳定的混合物,属于溶液,故选项符合题意。
故选D。
1.【2023广西壮族真题】少量下列物质放入水中充分搅拌后不能形成溶液的是()
A.白糖 B.白酒 C.白醋 D.花生油
【答案】D
【解析】A、白糖易溶于水,形成均一、稳定的混合物,属于溶液,不符合题意;
B、白酒易溶于水,形成均一、稳定的混合物,属于溶液,不符合题意;
C、白醋易溶于水,形成均一、稳定的混合物,属于溶液,不符合题意;
D、花生油难溶于水,不能和水形成均一、稳定的混合物,即不能够形成溶液,符合题意。故选D。
2.【2023云南真题】下列溶液中,溶质不是固体的是()
A.食盐溶液 B.硝酸钾溶液 C.酒精溶液 D.蔗糖溶液
【答案】C
【解析】A、食盐溶液的溶质是氯化钠,是固体,故A错误;
B、硝酸钾溶液的溶质是硝酸钾,是固体,故B错误;
C、酒精溶液的溶质是酒精,是液体,故C正确;
D、蔗糖溶液的溶质是蔗糖,是固体,故D错误。
故选C。
3.【2023湖南邵阳真题】化学老师带领学生在实验室开展“自制简易冰袋”的探究活动,下列用来制作冰袋最佳的固体物质是()
A.氢氧化钠 B.硝酸铵 C.生石灰 D.氯化钠
【答案】B
【解析】A、氢氧化钠溶于水放出热量,不能用来制作冰袋,故A不符合题意;
B、硝酸铵溶于水吸收热量,可用来制作冰袋,故B符合题意;
C、生石灰和水反应生成氢氧化钙的同时放出热量,不能用来制作冰袋,故C不符合题意;
D、氯化钠溶于水温度几乎不变,所以不能用来制作冰袋,故D不符合题意。
故选B。
考点二溶质质量分数
二、溶液组成的定量表示
1、溶质质量分数定义:定量表示溶液组成的方法很多,化学上常用溶质质量分数来表示溶液的组成。它是溶质与溶液的质量之比。
2、其定义公式为:溶质的质量分数=×100%。
3、变形公式:溶质质量=溶液质量×溶质质量分数;溶剂质量=溶液的质量—溶质的质量
4、溶液的稀释问题
(1)通过向一定溶质质量分数的溶液中加入水或蒸发水,改变其溶质质量分数,在此过程中,浓稀溶液中溶质的质量不变。
(2)稀释
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