年轻人喝酒报告-后浪研究所.docx

这届年轻人，越来越不爱去酒吧了?

「—家便利店，一杯自调酒」挑战火了，只要备齐常用基酒、饮料、柠檬、薄荷，

就能复刻清吧里108元一杯的「漂亮小酒」这性价比，谁不心动?

在小酌这件事上，年轻人的花活越来越多了。除了在家里研究调酒，

还能去别人家的homebar做客，

去路边摊买一杯流动精酿自助...

酒不再是应酬饭桌上

让人神经紧张的「服从性测试」,越来越多年轻人，

开始享受它带来的松弛瞬间。

连传统的白酒，

都能被00后改造成「鸡尾白酒」。

为了解大家都在怎么喝、喝点啥，

「后浪研究所」发起了

一场「年轻人喝酒行为小调查」,

共有801人，和我们分享了自己的微醺时刻。

调查对象

调查对象

性别：

男性52.4%女性47.6%

年龄层：

00后29.1%95后38.6%90后23.1%

85后6.9%80后1.8%80前0.6%

当精酿bar、bistro各种酒馆纷纷涨价，大家能怎么用最少的钱喝到最棒的酒?

喝腻了啤酒果酒，

有什么办法兑点新东西尝尝?

看完这篇报告的你一定能刷新对「酒」的认知，更好地享受快乐加倍的微醺夜晚

00后爱美丽甜酒，95后爱品味格调，

还有超3成年轻人「比划白的

如同每天的终极问题：今天吃什么?

当代年轻人喝酒时也未免小小纠结一下，今天喝点啥?

请看年轻人喝酒种类排行榜——

年轻人喝酒排行榜啤酒果酒鸡尾酒白酒调制酒红酒洋酒8米酒9白葡萄酒

年轻人喝酒排行榜

啤酒

果酒

鸡尾酒

白酒

调制酒

红酒

洋酒

8米酒

9白葡萄酒

10清酒

11黄酒

12都不喜欢

13烧酒

其他

44.9%

41.8%

31.8%

31.3%

30.3%

29.8%

28.7%

27.5%

18.3%

12.5%

8.0%

1.4%

51.1%

11.1%

4

2

7

5

3

6

不出意外，超过半数的年轻人选择啤酒；但爱喝果酒和鸡尾酒的也都超过了4成，

平日小酌，中低度数的「小甜水」已足够。不过，白酒竟然跃升到了第四?!

白酒年轻化态势确实不是空穴来风。

瑞幸、茶百道、永璞咖啡、钟薛高......

这两年年轻人爱的饮料甜点品牌，都被白酒疯狂找上门合作，

看来这大把的联名广告经费算是花值了!

年轻人对酒类的偏好，

在不同年龄层之间也有很大差异。

不同品类酒的受众年龄层

不同品类酒的受众年龄层

00后

00后

鸡尾酒

果酒

米酒

烧酒

调制酒

95后

白葡萄酒

洋酒

90后

90后

啤酒

红酒

黄酒

85后

85后

白酒

清酒

00后更偏爱「美丽又甜蜜」,

鸡尾酒、果酒、米酒，喝多了也没有心理负担；

95后钟爱「品味格调」,

选白葡萄酒、洋酒，

优雅永不过时，价格还很美丽，花最少的钱，装最大的X;

(黄酒的上榜有些意外，

是90后的朋友们热衷于在家炖猪蹄吗......?)

当然爱喝和能喝，还是两码事。

我们收集了大家对自己酒量的评价，看看人菜瘾大的成分有多少：

不同年龄段的酒量

平均分

00后95后90后85后

5.34

5.11

4.68

4.64

00后选择酒量「很好」的人最多，

平均分达到5.34(满分10)!

不禁怀疑00后们是不是私底下偷偷刻苦训练，力争过年不再坐小孩那桌。

当然也不排除是00后们初生牛犊不怕虎，just自我感觉良好。

真能喝还是假能喝?还得上桌比划比划。

谁的酒瘾最大?

E人一马当先

前有古人借酒浇愁，

现有牛马们借酒消班味儿。

根据「后浪研究所」调查，酒瘾最大的打工人分别在外资企业、非营利组织、大型私企高就。

不同企业类型的打工人酒瘾平均分

平均分

外资企业非盈利组织大型私营企业中型私营企业

国有企业

小型私营企业事业单位政府机关

3.75

3.75

3.69

3.56

3.35

3.17

3.03

3.00

看来工作节奏轻松的外企与非营利组织，更可能实现work-lifebalance。

外资企业的品酒文化，

已经扎根到打工人的生活中了。

我们还统计了不同mbti人格中的酒瘾TOP5——

ENTP和ENFP并列，荣登榜首!

怪不得快乐小狗和辩论家有这么多天马行空的想法，喝蒙了思维可不就发散嘛。

MBTI酒瘾排行榜

MBTI

酒瘾系数

TOP1

4.06

NhPENFP

TOP2

ESFJ

3.74

TOP3

ENFJ

ENFJ

3.71

TOP4

工SFP

3.61

TOP5

3.59

NTJ5NFP

看起来E人的酒瘾显著高于I人，毕竟酒局是个社交的好地方，

情感丰富的F人，

也比T人酒瘾更大。

超7成年轻人爱宅家喝酒，

吵