江淮十校2025届高三第二次联考化学试（含答案解析）原卷.pdf

江淮十校2025届高三第二次联考

化学试题2024.11

命审单位：合肥一六八中学命审人：化学学科组

考生注意：

1.本试卷满分100分，考试时间75分钟。

2.考生作答时，请将答案答在答题卡上。必须在题号所指示的答题区域作答，超出答题区域书写的

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答案无效，在试题卷、草稿纸上答题无效。

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可能用到的相对原子质量:H-10-16Na-23Al-27S-32Cl-35.5Fe-56

Cu-64Ag-108Pb-207

第Ⅰ卷(选择题共42分)

一、选择题(本题共14小题，每题3分，共42分。在每小题给出的四个选项中，只有一项是符合要求

的。)

1.化学与生产生活密切相关。下列说法错误的是

A.碳酸氢铵、碳酸氢钠等常用作食品膨松剂，碳酸钙不用作食品膨松剂

B.直馏石油和裂化石油都可以用来萃取溴水

C.CO₂与环氧丙烷在稀土催化剂下生成的聚碳酸酯是可降解的高分子

D.制作“青玉交龙纽”玉玺的材料的主要成分属于无机非金属材料

2.食品安全至关重要。下列有关说法错误的是

A.维生素C可作为食品抗氧化剂使用是因为其本身易被氧化

B.食品中添加适量的二氧化硫可以起到漂白、防腐和抗氧化等作用

C.油脂在人体中通过酶的催化可以发生分解反应，最终生成高级脂肪酸和甘油

D.规范添加苯甲酸钠可减缓食品变质，延长食品保质期

3.NA为阿伏加德罗常数的数值。下列叙述正确的是

A.加热条件下,1molFe和1molCl₂充分反应,转移的电子数目为2NA

B.标准状况下,11.2LHF所含有的分子数为0.5NA

C.pH=12的NaOH溶液中OH⁻数目为0.01NA

D.质量比为2:1的SO₂和O₂充分反应生成SO₃小于2NA

4.分类是化学学习中常用的方法，下列关于物质分类的说法正确的是

碱酸盐酸性氧化物强电解质

A纯碱盐酸烧碱二氧化硫硫酸

B烧碱硫酸食盐一氧化氮醋酸铵

C苛性钠醋酸石灰石二氧化氮磷酸

D火碱碳酸苏打三氧化硫碳酸钙

化学试题(B)第1页(共6页)

根据下述材料，完成5、6两题：

美拉德反应是一种广泛存在于食品工业中的反应，是羰基化合物(还原糖类)和氨基化合物(氨基酸

和蛋白质)间的反应，反应生成的吡嗪类化合物能赋予食品独特的风味和色泽。某常见糖类与天门冬氨

()

酸R−NH₂发生美拉德反应的部分流程如下：

已知：天门冬氨酸中R-代表-COH₄COOH

5.关于常见糖类、氨基酸和蛋白质，以下说法中正确的是

A.葡萄糖通过水解可生成二氧化碳和乙醇B.采用多次盐析和溶解的方式，可提纯蛋白质

C.糖类、蛋白质均属于生物大分子D.因为氨基酸属于有机物，所以其易溶于乙醚

6.关于流程中出现的物质，说法正确的是

A.化合物C从类别角度看，既属于酰胺，又属于醇

B.可用新制氢氧化铜悬浊液在常温下检验化合物A，有砖红色沉淀生成

C.天门冬氨酸可形成两种链状二肽分子

D.化合物B的分子式为C₁₀H₁₆NO₉

7.