食品分析的意义和作用.ppt

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1.4.2食品分析用水、化学试剂级别一级品二级品三级品??纯度分类符号瓶签颜色优质纯(保证试剂)GR绿色分析纯(分析试剂)AR红色化学纯CR蓝色实验试剂LR棕色或其它色生物试剂BR黄色或其它色化学试剂的等级标志和符号实验室用水有新鲜蒸馏水、去离子水(三级水);过滤(0.2?m滤膜)的超纯水(一级水)。还有基准试剂、色谱纯、光谱纯、红外光谱纯等如何清洗玻璃器皿?都有那些程序?脂溶性分析物水溶性分析物养成一个良好的实验室工作习惯非常重要经常遭到抱怨、批

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