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X22
DB43/T1588.302019
DB43
湖南省地方标准
DB43/T1588.30—2019
小吃湘菜
第30部分八宝油茶
2019-01-29发布2019-04-29实施
湖南省市场监督管理局发布
305
DB43/T1588.302019
目次
前言……………………307
引言……………………309
1范围……………………311
2规范性引用文件………………………311
3术语与定义……………312
4特征……………………312
5要求……………………312
m
6服务规范………………314
o
7检验规则………………314
8标识、容器与运送…………………314
c
附录A（资料性附录）八宝油茶原料配方………………316
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x
f
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306
DB43/T1588.302019
前言
本标准为推荐性的。
DB43/T1588－2019小吃湘菜由若干部分构成，其结构如下：
——第1部分：长沙臭豆腐
——第2部分：龙脂猪血
——第3部分：姊妹团子
——第4部分：白糖饺子
——第5部分：花年糕
——第6部分：糖油粑粑m
——第7部分：绉纱馄饨o
——第8部分：白粒丸
——第9部分：甜酒冲蛋
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