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第3讲酶和ATP
★[必威体育精装版考纲]
1.酶在代谢中的作用(Ⅱ);2.ATP在能量代谢中的作用(Ⅱ)。
精读教材——记一记
3+
1.Fe和过氧化氢酶促使HO分解,但它们并未供给HO能量,而是降低了HO分解反应
222222
的活化能。(P正文上部)
80
2.酸既能催化蛋白质水解,又能催化脂肪和淀粉水解。(P右边学科交叉)
83
3.建议用淀粉酶探究温度对酶活性的影响,用过氧化氢酶探究pH对酶活性的影响。原因:
温度(高温)本身会影响过氧化氢自然分解的速度;酸本身也可以作为无机催化剂催化淀粉的
水解。(P实验)
84
4.图5—3,5—4中,只有低温时曲线和横轴不相交,即酶的结构未改变,活性降低而已。
(P图)
85
5.酶为生活添姿彩
(1)溶菌酶能溶解细菌的细胞壁而抗菌消炎,常与抗生素复合使用。
(2)加酶洗衣粉中的酶不是直接来自生物体,而是经过酶工程改造过的,稳定性更强。(P
87
科学·技术·社会)
6.(1)ATP的组成元素有C、H、O、N、P。(P相关信息)
88
(2)细胞中绝大多数需要能量的生命活动都是由ATP直接提供能量的(只是绝大多数,不是
所有)。(P正文)
89
7.吸能反应一般与ATP水解的反应相联系,由ATP水解提供能量。(P正文下部)
89
-1-
8.1分子葡萄糖彻底氧化分解所释放的能量是1分子ATP水解所释放能量的94倍。(P
90
思考与讨论)自我诊断——判一判
1.有关酶的正误判断
(1)酶的基本组成单位是氨基酸和脱氧核糖核苷酸。(×)
(2)水稻细胞内合成的某物质,能够在常温下高效分解淀粉,该物质含有羧基。(√)
(3)滴加FeCl溶液提高过氧化氢的分解速率不涉及“降低化学反应活化能”的原理。(×)
3
(4)过酸、过碱或温度过高,会使酶的空间结构遭到破坏,使酶永久失活。(√)
(5)(2018·全国Ⅱ卷,T3B)饥饿时,胰高血糖素水平升高,促进糖原分解,说明激素具有酶
的催化活性。(×)
解析:激素不具有酶的催化特性。
(6)由活细胞产生的酶在生物体外没有催化活性。(×)
解析:酶在细胞内外均有催化活性。
(7)探究温度对酶活性的影响时,将酶与底物溶液在室温下混合后于不同温度下保温。
(×)
(8)发烧时,食欲减退是因为唾液淀粉酶失去了活性。(×)
2.有关ATP的正误判断
(1)1个ATP分子中含有一个腺嘌呤和3个磷酸基团。(×)
(2)在生物体的活细胞内ATP与ADP的转化只能单向进行。(×)
(3)ATP可以水解为一个核苷酸和两个磷酸,而其合成所需能量由磷酸提供。(×)
(4)细胞质中消耗的ATP均来源
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