食品安全工作总结范文【卫计委食品安全工作总结】 .pdfVIP

食品安全工作总结范文【卫计委食品安全工

作总结】

食品安全工作总结范文【卫计委食品安全工作总结】食品

安全工作总结范文1

在县委、县政府的高度重视下，在县食安办的精心指导

下，我镇积极开展了食品安全整治工作，食品安全工作取得了

一定的成效，现将我镇2018年食品安全工作开展情况总结如

下：

一、加强领导，狠抓落实

一是站在保证群众身体安全的高度，充分重视食品安全工

作。镇党委、政府将食品安全工作纳入议事日程研究，并将食

品安全工作列入目标，作为镇政府重点工作来抓。

二是成立组织，切实加强领导。成立了以党委书记为组长

的食品安全工作领导小组，由一名班子成员直接抓，领导小组

下设办公室，具体负责食品安全日常工作。真正做到了领导力

量到位，人员配备到位，确保食品安全工作按照上级要求有条

不紊地进行。

二、健全制度，规范运作

今年以来，我镇先后制定完善了食品安全工作方面的各项

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制度。同时，镇政府分别与各行政村、社区及相关单位签订了

食品安全工作目标责任书，各村(社区)明确了村主任为协管

员、社长为信息员，构建食品安全监管网络。通过建立健全各

项规章制度，做到有章可循，有据可依，有序而作。

三、加强宣传，营造氛围

一是加大食品安全法宣传。根据我镇实际情况，制定了镇

食品安全宣传方案，重点突出了对《食品安全法》的宣传。通

过标语、宣传栏、会议等方式开展食品安全宣传活动。利用开

展创卫工作，在场镇人口密集的地方悬挂横幅标语并联合相关

职能部门发放食品安全宣传资料，提高群众对食品安全的重视

和了解。

二是是加强培训。全年对各村协管员和乡村厨师进行了

《食品安全法》、非洲猪瘟培训等3次业务的培训，并积极组织

相关人员参加县里组织的培训会。会同镇农办、畜牧站对养殖

大户进行非洲猪瘟及动物防疫培训。

三是将食品安全知识纳入到学校的健康教育课。辖区各中

小学校在课堂上向学生宣讲食品安全小知识和生活小常识，增

强学生食品安全意识。

四、开展整治，保障安全

根据县食安办食品安全整治工作要求，结合我镇具体情

况，及时制定了各个阶段的食品安全整治工作方案，明确了整

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治重点、责任分工、工作要求，使整治工作按照要求有步骤开

展，全年开展“元旦、春节”、“五一”、“中秋、国庆”等

节日专项检查、开展食品安全宣传周活动。

我镇出动宣传车一辆，悬挂横幅2幅、发放宣传材料800

余份，通过展览演示，对群众解疑释惑，教授识假辨假方法，

普及食品安全法律法规知识。积极配合xx镇市监所检查了xx

镇食品超市、餐馆、学校、农家乐等的卫生状况，从业人员的

健康证，饭样留存时间、数量，原材料进货来源等逐一询问、

检查，并对存在的问题提出整改意见。

全年4次对全镇的饭店、超市、药店、职工食堂等单位安

全问题逐一排查，对营业场所卫生条件差的，购物台账和消毒

记录不健全的单位，当场下达整改通知书。对证照不齐的，限

期整改，无证经营的，停业整顿。全年监管农村群体性聚餐

540次，未发生一例群体性食品安全中毒事件。

五、调查摸底，健全档案

对辖区内的食品流通企业、餐饮店、企业食堂、乡村厨师

进行调查摸底，造册登记，逐步建立健全档案，全面了解和掌

握食品安全情况，为扎实有效开展食品安全工作奠定了基础。

虽然我们在食品安全工作上做了一定的成绩，但还存在着

一些问题，与上级的期望和群众的要求还有差距，如办公室人

员少，力量有限，一定程度上影响了正常工作的开展，农村群

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体性聚餐的申报逐年增多，监管经费紧张，但我们会克服一切

困难，来年更加努力工作，为xx镇食品安全工作更上一层楼贡

献力量。

食品安全工作总结范文2

一年来，我镇的食品药品安全工作根据高新区食品药品监

督管理局的统一安排部署，不断强化领导，严格落实责任，狠

抓措施落实，通过加强领导，采取多种措施加强食品卫生法律

法规及相关政策的学习宣传和贯彻实施工作，扎