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餐厅用电管理制度范本

第一条总则

为了确保餐厅用电安全，预防火灾事故的发生，保障员工和顾客的生命财产安全，

根据国家相关法律法规和公司实际情况，特制定本用电管理制度。

第二条用电安全责任

1.餐厅负责人是用电安全的第一责任人，负责对本餐厅的用电安全工作进行全面

管理。

2.餐厅全体员工都有用电安全责任，必须严格遵守本制度，不得违反用电安全规

定。

第三条用电设备管理

1.餐厅应使用符合国家标准的电器设备，不得使用劣质、损坏的电器设备。

2.餐厅应定期检查电器设备，发现问题及时报修，确保设备正常运行。

3.电器设备应放置在干燥、通风的地方，避免潮湿、高温等不利环境。

第四条用电行为管理

1.餐厅员工在上岗前应接受用电安全培训，掌握基本的用电安全知识。

2.餐厅应制定用电操作规程，员工必须按照规程操作，不得擅自改变电路和安装

电线。

3.餐厅应定期对电气线路进行检查，发现问题及时整改，避免线路老化、短路等

安全隐患。

4.餐厅应安装符合标准的漏电保护器，确保用电安全。

第五条用电负荷管理

1.餐厅应根据实际需要合理配置用电负荷，不得超负荷使用电器设备。

2.餐厅应定期对用电设备进行检查，确保设备负荷符合规定。

第六条应急处理

1.餐厅应制定用电安全事故应急预案，员工应熟悉应急预案的操作流程。

2.如发生用电安全事故，应立即切断电源，并采取相应的救援措施，及时报告上

级部门。

第七条用电安全培训与宣传

1.餐厅应定期组织用电安全培训，提高员工用电安全意识。

2.餐厅应通过各种形式宣传用电安全知识，增强员工的用电安全意识。

第八条用电安全检查与考核

1.餐厅应定期进行用电安全检查，发现问题及时整改。

2.餐厅应对员工的用电安全行为进行考核，对违反用电安全规定的行为进行处理。

第九条用电安全记录与资料管理

1.餐厅应建立用电安全记录，记录用电设备的检查、维修、负荷等情况。

2.餐厅应保存用电安全相关的资料，以备查阅。

第十条用电安全奖惩制度

1.对严格遵守用电安全规定的员工，餐厅应给予适当的奖励。

2.对违反用电安全规定的行为，餐厅应给予相应的处罚。

本制度自发布之日起实施，如有未尽事宜，可根据实际情况予以补充。餐厅负责人

应确保本制度的贯彻执行，加强用电安全管理，确保餐厅用电安全。