餐厅内用电安全管理制度 .pdfVIP

一、总则

为了加强餐厅用电安全管理，预防用电事故的发生，保障员工和顾客的生命财产安

全，根据国家有关法律法规及公司规章制度，特制定本制度。

二、适用范围

本制度适用于公司所有餐厅的用电管理工作。

三、用电安全责任

1.餐厅负责人为餐厅用电安全的第一责任人，负责组织、领导、协调餐厅用电安

全管理工作。

2.餐厅全体员工应严格遵守本制度，提高用电安全意识，共同维护餐厅用电安全。

四、用电安全管理措施

1.用电设备选用

（1）餐厅使用的电气设备必须符合国家相关标准，具有合格证和产品检验报告。

（2）餐厅内严禁使用国家明令禁止的淘汰设备。

2.用电线路及设备维护

（1）餐厅内电气线路应由专业电工负责敷设、维修，严禁非专业人员擅自操作。

（2）定期对电气线路、设备进行检查、保养，确保其正常运行。

（3）发现线路老化、破损、短路等安全隐患，应立即停止使用，并及时报修。

3.用电负荷管理

（1）餐厅内用电负荷不得超过设备额定负荷。

（2）严禁私拉乱接电线，避免用电过载。

4.用电设备操作

（1）操作人员应熟悉用电设备的使用方法，严格按照操作规程进行操作。

（2）操作人员离开岗位时，应确保设备处于安全状态。

5.用电安全检查

（1）餐厅负责人应定期组织安全检查，及时发现和消除安全隐患。

（2）发现用电安全隐患，应立即采取措施进行整改，并做好记录。

五、用电事故处理

1.发生用电事故时，应立即切断电源，并报告上级领导。

2.保护事故现场，配合相关部门进行调查处理。

3.事故原因查明后，应采取有效措施防止类似事故再次发生。

六、奖励与处罚

1.对在用电安全管理工作中表现突出的个人和集体，给予表彰和奖励。

2.对违反本制度，造成用电事故的，依法依规追究责任。

七、附则

1.本制度由公司安全生产管理部门负责解释。

2.本制度自发布之日起实施。

本制度旨在提高餐厅用电安全管理水平，确保员工和顾客的生命财产安全。请各部

门、全体员工共同努力，共同维护餐厅用电安全。