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食堂委托经营合同6篇

食堂委托经营合同1

××学校(以下简称甲方)与××公司(以下简称乙方)

就食堂委托经营事宜签订以下合同。

一、为向甲方教职工提供物美价廉的伙食，甲方委托乙方代

为经营管理甲方所属食堂。

二、甲方向乙方无偿提供食堂经营所必要的设施、场地、器

物。

三、各种经费的负担划分为：甲方负担：食堂设施费、食堂

备用品费、水、电、暖气费和消费品费。乙方负担：劳务费、材

料费及相应杂费、保健卫生费、交通费、电话费(限于长途电话)

和营业费。

四、由乙方印制餐券，甲方教职工凭餐券就餐。餐券由甲方

销售。

五、乙方将回收的餐券提交给甲方，甲方于每月10日向乙

方支付等额现金。

六、乙方以周为单位确定食谱。食谱的制定应以职工饮食调

查结果为依据，并须经甲方总务科审查。

七、乙方向甲方职工提供的三餐价格为：早餐×元，中餐×

元，晚餐×元。

八、乙方向甲方职工的供餐时间为：早餐×时×分至×时×

分;中餐×时×分至×时×分;晚餐×时×分至×时×分。

执行部门责任人(签名)

九、乙方在变更食品种类、质量、分量规格、价格及供餐时

间时，必须征得甲方同意。

十、甲方对乙方的供餐内容、服务态度和供餐业务负有监督

责任。

十一、乙方更换食堂经营人时，必须向甲方提交其本人的履

历表。

十二、乙方应妥善管理各类设施。因乙方责任造成有关设施

损坏时，应以甲方要求，赔偿损失。

十三、乙方应努力保持环境卫生、食品卫生和从业人员个人

卫生，并依甲方要求，定期进行从业人员体检。

十四、因乙方供餐不卫生造成甲方职工食物中毒或患病时，

由乙方负责。

十五、乙方负责与政府相关机构的事务处理。

十六、乙方每月向甲方提交损益计算表。应甲方要求，有义

务向甲方提交财务帐簿。

十七、本合同的有效期为自签订日起一年以内。变更合同或

解除合同，须在2个月前提出。本合同期满后，如双方均未提出

变更合同或解除合同，则本合同在原有条件下延期一年。

十八、当双方解除合同时，乙方应迅速撤除属乙方所有的物

品，归还属甲方所有的物品。有关费用由乙方负担。

甲方：__________学校

乙方：______________甲、乙方经充分协商后签订本合同，

双方应共同遵守，严格执行，以保证办好食堂，服务广大师生。

具体合同条款如下：

一、甲方的权力与义务

1、甲方于__________年__________月__________日将第

__________食堂内场地即__________食堂及学校固定资产(注：

固定资产清单另付)提供给乙方使用。

2、甲方允许乙方在__________食堂内经营饮食、开水供应。

不得经营烟、酒、生活用品、食杂(面包、蛋糕除外)、文具、水

果、冷饮。乙方不得在食堂内开设小卖部，否则视为违约。

3、甲方向食堂供水、供电(注：若停电，甲方应及时发电;

若自来水厂停水，甲方应及时供井水，以确保乙方能正常营业。)

4、食堂的开业停业时间由甲方根据校历安排统一规定;

5、甲方对乙方经营的食堂存在卫生、质量、价格、服务态

度等方面有检查监督权力，乙方应服从甲方职能部门管理。

6、在甲方召开膳食工作会议(每月一次)时，乙方(承包者)

应亲自到场参加，听取学生代表及职能部门意见，及时改正，提

高服务质量以利于乙方将食堂办得更好;若两次不亲自参加，当

作不亲自经营管理，视为违约;

7、甲方保证在承包期内不在校内开设第__________家食堂。

但甲方实验室进行面包、蛋糕等工艺实验或教工活动中心的正常

活动不受此限。

8、乙方对食堂的水、电装修及房屋结构改造需经甲方同意

后方可施工;

二、乙方的权力与义务

1、乙方对其承包的食堂享有独立自主、自负盈亏的经营自

主权。乙方应严格遵守《食品卫生法》、《环境保护法》、《学

校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》及学校的相关规定。承包

期内乙方不得随意中途停止营业或不正常营业，或转包他人经

营。

2、乙方在签订合同时应向甲方上交风险抵押金人民币

__________元整。若乙方在合同期内无违反本合同规定，甲方在

合同