副食品食堂食材配送服务项目岗位职责方案.docx

副食品食堂食材配送服务项目岗位职责方案

一、管理人员岗位职责

（一）项目经理工作职责：

1.负责配送中心整体的工作调度、指挥和管理，按照操作规范工作；

2.负责检测及食品质量监控工作。

（二）配送经理工作职责：

1.全面负责物流部的管理工作，协调仓储物流接口的关系，制定和执行仓储物流工作计划，完善仓库物流及外部仓库管理各项作业规范及流程，提高内部运作效率，有效降低仓储物流总成本；

2.负责根据实际运作情况，对公司仓库管理体系、物流管理体系进行相应规划、建立和完善，实现公司库存管理、内部物流及外部物流系统的优化；

3.负责科学规划和调整仓储材料和成品的库存和库位，提出改进方案，合理利用仓库空间，保证仓库最大化的使用率；

4.负责组织仓储物流部门正常运作的准确无误与高效率，监控仓库的安全、温湿度及清洁等日常工作，使其符合国家相关规定，确保物资储存，运输和防护符合规定要求；

5.负责监控仓储存货物资的质量状况，建立呆滞不良存货协调处理机制，及时提报和组织异常库存处理，避免存货超储、短缺、毁坏等现象，确保库存物资安全、有效。

6.规划督导库房环境，合理控制库存，配合采购部组织季节性屯货。

7.贯彻物资管理制度，完善库存及配送管理。落实防火、防盗、防虫蛀、防鼠咬、防霉等安全、卫生措施，确保保管配送全过程的安全。

8.组织落实月末盘点，完善档案积累及帐务管理，确保帐物相符、帐帐相符，及时反馈各种信息，并按制度要求及时完成各项报表、报告。

9.完成上级交办的其他任务。

（三）营运部经理工作职责：

1.根据公司整体规划，制订营运拓展计划。负责对采购、订单工作进行分析、管理和实施。

2.掌握市场价格动态，积极适时、有效地反馈市场波动价。

3.负责协助市场部开拓市场。

4.认真分析市场状况，为分公司经营管理出谋划策。

5.对组长级以上工作人员进行选拨、培训、选派，工作质量的监控。

6.制定工作计划。

7.完成上级交办的其他任务。

（四）客服经理工作职责：

1.协调处理客户投诉。

2.接收应急补货换货信息，并负责跟进补货换货进程及质量。

3.应急方案的实施与应急工作小组的调配工作。

4.顾客满意程度的统计分析工作。

5.完成上级交办的其他任务。

（五）采购部经理工作职责：

1.主持本部门的正常工作，认真贯彻执行总经理或公司会议决定关于订单执行方面的指令。

2.严格执行公司的各项管理规章制度，保证各项改革措施的实施，协调好各职能部门的工作，确保采购、仓储、发货等工作的正常进行。

3.负责订单的安排、协调与实施，领导车间、仓库、采购、设备及物流等各相关部门完成订单交付。

4.及时跟踪所需物资采购进度，确保订单物资及时到达公司。

5.确保订单交付物资的合格率、完成率和及时率。

6.随时解决总质检员提出关于质量、食材入库等问题。

二、配送服务职责

（一）配送中心部门职责

职

责

概

述

配送中心是我公司食材配送的专业化部门，主要负责本项目食材的入库储存、分拣、搬运、出库、盘点作业、配送的专业部门。食材仓储实行“一库式”管理、分拣配送到户，对食材的入库、在库养护、出库、配货、分拣、送货、喷码、线路优化整合、食材回笼做全面策划；对全市配送人员进行培训并做思想教育，保证本部人员、车辆、货物、设备的安全；组织对储配部、送货部分解的业绩指标进行考核，确保各项指标的完成，建立快速、安全、专业化的食材仓储、分拣、送货物流体系；将“10S”现场管理的理念和方法应用到物流工作全过程，努力实现“科技配送、精益配送、人本配送”。

安

全

职

责

1.全面贯彻落实“安全第一，预防为主、综合治理”的方针，负责组织员工贯彻落实公司安全生产目标、指标和管理方案的实施。负责本部门机动车辆及驾驶员安全管理。

2.执行有关法律法规和公司一体化管理体系文件要求，在生产及工作中，落实安全管理制度和操作规程。

3.负责分管范围内的危险源控制措施落实和评价，教育部门员工熟知现场应急处置方案。

4.积极参加并组织召开部门安全工作会议，研究分析部门安全工作存在的问题，制定措施，组织落实。

5.组织开展职业健康安全生产宣传教育培训工作，提高员工的职业健康安全意识、责任意识。落实部门新进员工、转岗员工、复岗员工的安全教育培训工作。

6.组织落实安全自查工作，发现安全隐患及时整改。确保正常的经营秩序。

7.接受有关部门安全监查，对存在的安全问题及时纠正，消除不安全因素。

职

责

说

明

1.负责食材的出、入库验收和在库养护工作。

2.负责组织制定分拣计划，安排食材分拣工作任务。

3.负责接受食材订单信息，并生成配送单据，组织配送。

4.负责制定送货计划，编排送货路线，组织配车送货。

5.负责食材等实物的账务处理。

6.负责中心人员、车辆、货物、资金等安全工作。

7.负责与相关部门的衔接和协调工作，确保工作顺利