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食品安全周的工作总结

食品安全周的工作总结范文（通用6篇）

食品安全周的工作总结1

根据市委宣传部、市食安办《关于开展2021年食品安全宣传周活动的通知》

要求，XX区从7月20日起，组织开展了以“尚德守法，食品安全让生活更美好”

为主题的食品安全宣传周活动，现将活动总结报告如下：

一、周密部署，精心组织

在收到上级通知后，区食安办立即印发了《关于开展2021年食品安全宣传周

活动的通知》，对区直有关部门、各街道（镇）的任务作了分解明确，并向区委、

区政府有关领导作了专题汇报。区委、区政府对食品安全宣传周活动高度重视，建

立了区食安委办公室组织协调、区直有关部门和各街镇各负其责、全社会积极参与

的工作机制，通过多种形式、多个角度、多种途径，面向社会公众、食品生产经营

者、新闻工作者、学生群体等有针对性地开展宣传教育活动，努力营造全社会共治

共享食品安全的良好氛围。

二、重点突出，特色鲜明

1、开展创建集中宣传

为进一步提高食安创建知晓率、支持率和满意度，7月20日XX区召开创建国

家食品安全示范城市迎省级验收工作动员部署会议，对创建集中宣传作出全面部署

安排，各街道（镇）、区直相关部门迅速行动，掀起了创建宣传新高潮。区食药监

局印制了5万张创建宣传海报，组织张贴至居民楼栋电梯间和食品生产经营单位。

各镇政府、街道办事处，各社区（村）均设立了2个以上食品安全宣传橱窗或专

栏、2条以上宣传标语，农村地区还运用广播、宣传车对创建工作进行有声宣传。

城区各大型电子显示屏均增加了播放创建公益宣传广告的频次，区卫计局、区民政

局、民教育局、区住建局等区直有关部门积极运用各自的宣传平台，广泛开展创建

宣传工作。

2、开展中小学生暑假食品安全社会实践活动

区食安委办、区教育局联合下发了《关于联合开展2021年中小学生暑假食品

安全社会实践活动的通知》，组织全区所有中小学生利用暑假时间开展食品安全社

会实践活动，面向居民发放《全力支持XX市创建国家食品安全城市倡议书》，开

展问卷调查征集群众对食品安全的意见建议，开展“食品安全小小观察员”活动，

全面提高中小学生食品安全意识，并通过一个学生带动一个家庭、影响一批群众。

待活动结束，全区中小学生共预计发放倡议书4万余份、问卷调查3万余份、观察

食品经营门店食品安全状况3千余家。

3、开展食品生产企业对标创建宣传工作

7月28日，市食药监局在XX区组织全市食品生产环节对标创建现场观摩会，

市局领导和各区（县）市有关人员随机抽取观摩XX区食品生产企业对标创建工

作。借此契机，我区在全区58家食品生产企业、18家食品小作坊普遍开展了食品

安全宣传和培训，先后3次组织食品生产环节落实主体责任暨食品安全知识培训，

辖区内食品生产企业、小作坊负责人和食品安全管理员600余人次参加，全面提高

了食品生产企业和小作坊的食品安全意识和食品安全管理水平。

三、多措并举，注重实效

1、开展主题宣传活动

全区共集中组织食品安全宣传周启动仪式及集中宣传活动19次，食品安全

“五进”活动87场次，制作张贴宣传海报（标语）53800张，制作专题展板106

块，发放宣传资料34500份，举办街头宣传咨询21次，接受群众咨询8000余多人

次，举办食品安全工作员与从业人员培训47次，培训人员7200余人次。通过开展

形式多样、内容丰富的食品安全宣传系列活动，掀起了社会各界广泛参与的食品安

全宣传活动高潮，取得显著成效。

2、引导企业自主宣传

根据《全市食品企业开展“尚德守法、共创食安――XX企业在行动”活动方

案》，组织全区食品生产、经营企业及餐饮消费单位自主开展食品安全宣传培训活

动。新长福餐饮管理有限公司于7月23日组织各分店的食品安全管理员和厨师代

表开展了食品安全知识抢答比赛；“诚食家厨”餐馆负责人刘波的事迹在“今日头

条”进行了报道。

3、健全常态化宣传机制

依托“区―街道、镇（区食安委成员单位）―社区―小区（学校、经营主

体）―户主（员工）”五级食品安全宣传网络，安排专人负责，每天推送1条以上

食品安全宣传信息。区食安委办联合XX新闻网，开办“XX食安”xx及“XX食安

今日头条”，定期推送食安工作动态和信息。各街镇建立“咸嘉里手”、“活力观

沙”、“乡韵含