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韶关学院2016年招生专业介绍

英东生命科学学院专业介绍

按照生物科学与技术类（含生物科学、生物技术两个专业）、生物工程专业

两大类招生，大类培养、因材施教，采用分层分类人才培养模式，为专业兴趣和

特长不同的学生提供各种成长渠道。学院实行大类培养制度，即大一不分专业，

学习通识教育课、公共选修课和公共专业基础课，大二开始学生可根据专业兴趣

和学业成绩实施专业分流分别进入生物科学专业、生物技术专业、生物工程专业，

以及卓越生物人才培养实验班（简称实验班）学习。

生物科学专业本科

培养目标：本专业培养具备生物科学方面的基本理论、基本知识和基本技能，

同时兼备基本的现代教育理论的高级专门人才和应用型人才。本专业实行大专业

招生，分生物教育、食用菌技术、花卉技术、中药资源与开发技术四个专业方向

培养。

主要课程：植物学、动物学、生物化学、细胞生物学、微生物学、遗传学、

分子生物学、生态学、植物生理学、人体解剖生理学。

就业方向：能够在高等学校、中学从事生物学教学和教学研究；或在企业、

事业和行政管理部门从事与生物科学相关的应用研究、技术开发、生产管理和行

政管理等工作，也可进一步深造攻读硕士学位研究生。

生物技术专业本科

培养目标：本专业培养具备生命科学的基本理论、基础知识和生物技术的基

本原理、基本技能，同时兼备基本的现代教育理论的高级专门人才和应用型人才。

本专业实行大专业招生，分生物制药、动物疫病生物技术两个专业方向培养。

主要课程：普通生物学、生物化学、细胞生物学、微生物学、遗传学、分子

生物学、酶工程、基因工程、发酵工程等。

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韶关学院2016年招生专业介绍

就业方向：在工、农、林、牧、渔业及医药、食品、环保、园林、检验检疫

（包括海关、医院、公安、防疫等）等行业的企业、事业和行政管理部门从事与

生物技术相关的应用研究、技术开发、生产管理和行政管理等工作，或能在高、

中等学校从事生物教学工作，也可进一步深造攻读硕士学位研究生。

生物工程专业本科

培养目标：本专业培养具备生命科学基础知识和生物工程方面的基本理论、

基本知识、基本技能、方法及其相关知识，同时兼备基本的现代教育理论的高级

专门人才和应用型人才。本专业实行大专业招生，分发酵工程、生物分离工程两

个专业方向培养。

主要课程：化工原理、生物化学、微生物学、分子生物学、基因工程、发酵

工程、生物分离工程、工程制图、生物工程设备等。

就业方向：从事生物工程技术方面实际工作和研究开发工作，或能在高、中

等学校从事生物教学工作，也可进一步深造攻读硕士学位研究生。

卓越生物人才培养实验班本科

培养目标：卓越生物人才培养实验班是一个生命科学人才培养模式综合改革

实验班，侧重培养生物技术领域学术型本科人才。培养德智体全面发展，具有较

为扎实的自然科学基础和良好的人文素质，系统的生命科学与技术的基本理论、

基础知识和基本技能，较强的生物技术研发能力，拥有较强的创新精神和创业能

力的复合型人才。

主要课程：普通生物学、生物化学、细胞生物学、微生物学、遗传学、分子

生物学、酶工程、基因工程、发酵工程等。

就业方向：毕业生能从事生物学及相关领域的科学研究、技术创新、产品研

发与管理等工作，多数学生可进一步深造攻读硕士学位研究生。

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韶关学院2016年招生专业介绍

英东农业科学与工程学院专业介绍

园艺专业本科

培养目标：

掌握园区规划设计、园艺产业生产经营管理、园艺产品营销、农业观光旅游

服务等基本理论与技能，在园艺及相关行业有较强的适应能力和一定专业特长的

高级应用型人才。

主要课程：

园艺植物栽培学、