（高清版）DB43∕T 1136.3-2015 禅茶 第3部分：加工技术　.pdfVIP

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DB43

南省地方标准

DB43/T1136.3—2015

禅茶

第3部分：加工技术

2015-11-24发布2016-01-24实施

南省质量技术监督局发布

DB43/T1136.32015

目次

前言……………………Ⅱ

1范围…………………1

2规范性引用文件………………………1

3基本要求………………1

4加工……………………1

附录A（资料性附录）毛尖绿茶禅茶加工技术………3

附录B（资料性附录）毛尖工夫红茶禅茶加工技术…………………6

m

附录C（资料性附录）炒青绿茶加工技术……………9

o

附件D（资料性附录）加工档案………………………11

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I

DB43/T1136.32015

前言

DB43/T1136《禅茶》分为六个部分：

——第1部分：产品要求

——第2部分：栽培技术

——第3部分：加工技术

——第4部分：禅茶馆

——第5部分：禅茶具

——第6部分：茶禅（禅茶道）

本部分为DB43/T1136的第3部分。m

本部分按GB/T1.1—2009给出的规则起草。o

请注意本文件的某些内容可能涉及专利，本文件的发布机构不承担识别这些专利的责任。

本部分由石门县人民政府出。c

本部分由湖南省禅茶文化研究会归口。.

本部分主要起草单位：湖南省石门夹山国家森林公园管理处、石门县茶叶产业办公室、石门县质量

技术监