DB4107T 490-2021 肉鹅饲养管理技术操作规程.pdfVIP

ICS65.020.30

CCSB43

4107

新乡市地方标准

DB4107/T490—2021

肉鹅饲养管理技术操作规程

2021-04-14发布2021-05-14实施

新乡市市场监督管理局发布

DB4107/T490—2021

前言

本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定

起草。

本文件由新乡市农业农村局提出并归口。

本文件起草单位：河南科技学院动物科技学院、原阳县云波鹅业农民专业合作社、新乡市牧野区农

业农村局、新乡市畜产品监测检验中心、新乡市农业综合行政执法支队。

本文件主要起草人：韦光辉、陈仕均、魏里朋、刘卫彩、孙芳、李乐、陶云波、魏刚才。

I

DB4107/T490—2021

肉鹅饲养管理技术操作规程

1范围

本文件规定了肉鹅饲养场的环境与饲养管理，包括术语和定义、产地环境、引种、饲料、饲养管理、

卫生防疫、出栏、检疫、生产记录等内容。

本文件适用于新乡市肉鹅的饲养管理

2规范性引用文件

下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，

仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其必威体育精装版版本（包括所有的修改单）适用于本

文件。

GB3095-2012环境空气质量标准

GB13078饲料卫生标准

GB/T16569畜禽产品消毒规范

GB18596畜禽养殖业污染物排放标准

GB/T32148家禽健康养殖规范

NY/T388畜禽场环境质量标准

NY5027无公害食品畜禽饮用水水质

NY5030无公害食品畜禽饲养兽药使用准则

NY5032无公害食品畜禽饲料和饲料添加剂使用准则

NY/T5339无公害食品畜禽饲养兽医防疫准则

中华人民共和国农业部.家禽产地检疫规程.2010年

3术语和定义

本文件没有需要界定的术语和定义。

4基本要求

4.1场址选择

肉鹅场址应选择地势高燥、背风向阳、通风良好、排水良好、有足够和卫生的水源，鹅场周围3km

内无大型化工厂、矿厂、屠宰场等污染源，与其他养殖场的间隔距离至少1km以上。鹅场还应距离交通

主干线、城市、村庄和城镇居民点一公里以上，交通便利，场区主要路面硬化。不应建在水源保护区上

游和食品加工厂上风方向。不得在传统高致病性禽流感疫区内新建鹅场。

4.2空气质量

1

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空气质量应符合国家环境空气质量标准GB3095-2012的要求。

4.3水质量

养殖场要有稳定的水源，有水质检验报告。鹅的饮水质量应符合NY5027的要求。

4.4鹅舍环境

舍内的温度、湿度、光照等满足不同阶段需要；舍内的环境质量应符合NY/T388要求；鸡舍应有防

鸟、防鼠设施。

5引种

所饲养的肉鹅应均从有《种畜禽生产经营许可证》的合