茶艺师(中级)考试题库及答案.docxVIP

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茶艺师(中级)考试题库及答案

1、【单选题】()不是罐罐茶的配料。(D)

A、枣

B、桂圆

C、冰糖

D、芝麻

2、【单选题】()入杯冲泡,芽叶成朵,不沉不浮,悬在明澈嫩绿的茶汁之中,似乎有好些小猴子在杯中伸头缩尾。(B)

A、西湖龙井

B、太平猴魁

C、南京雨花茶

D、雀舌

3、【单选题】()因外形肥硕紧实、金毫显露和香高味浓的品质而独树一帜。(C)

A、海红

B、宁红

C、滇红

D、祁红

4、【单选题】“()”既是中国茶道的起点,又是中国茶道的终极追求。(C)

A、怡

B、和

C、真

D、静

5、【单选题】“扬子江心第一泉,南金采此铸文渊。男儿斩却楼兰首,闲品《茶经

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