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食堂安全生产隐患排查报告范文

食堂安全生产隐患排查报告范文1

学校安全问题一直是我镇最为关注和重视的工作之一，也是各项工

作的首要任务。在上级教育部门的领导下，在各安全部门的指导下，结

合本校安全工作的实际情况，按照上级部门颁发的各种安全会议精神，

认真贯彻落实上级各有关要求，全面加强学校食品安全和消防安全教

育，通过齐抓共管，营造气氛，切实保障师生安全，维护学校正常的教

育教学秩序。现将安全工作进行自查并总结汇报如下：

一、加强领导，成立校园安全领导小组

以校长为组长，各学校校长为主管领导，全校教师为组员。层层管

理监督，步步落实。专项负责学校安全的日常管理工作，进一步明确各

级安全组织和责任人的职责、责任以及学校安全工作的任务。在本学期，

中心学校与各校长签订了《学校安全责任书》，各学校与每位教师签订

了《学校安全责任书》。学校与食堂人员签订了《食堂安全管理目标责

任书》。

二、制度完备、有章可循

建立健全了各学校安全定期检查和日常防范相结合的管理制度，要

求各校制定好《食堂管理制度》、《食堂主管、采购员岗位职责》、《食

物中毒等突发事件应急处理制度》、《食堂工作人员健康检查、卫生知

识培训制度》、《食堂卫生制度》等食品安全制度。建立了安全检查记

录制度，使学校食品安全工作有章可循，违章必究，不留盲点。

三、具体工作

始终以“构建平安沙溪、营造和谐校园”为目标，把学校安全工作

作为头等大事，多次在镇校长会上加以强调，逢会必讲，促使各校长充

分认识到安全工作的重要性并落实到具体工作中。

1、认真开展多种形式的安全教育活动，增强学生的安全意识和自

护自救能力。注重对学生进行人身安全教育。主要包括道路交通安全教

育；课外活动安全教育；课堂安全知识教育；遇到危急情况逃生自救教

育和自我防范知识的教育。注重对安全工作的日常管理，尤其对容易出

现事故的地方和部门加强学生放学、外出、集会等集中时的安全管理工

作。本学校来各校均组织了安全疏散演习，如沙溪镇小组织了“消防安

全疏散演习”，小学组织了“地震安全疏散演习”。每周五放学后均组

织3位教师护送学生去沙溪镇上车。

2、加强各校消防设施的检查，对校园消防设施、安全通道、电路

电线、使用电器、加强检查。并作好记录，而且危险地带加强警示标志，

确保人人事事安全。学校消防器有几个即将过期，要求立即更换。应急

照明灯有几盏老化，也立即更换。对某些电路进行改造，对松动破损开

关、插座重新安装，对破损窗子、玻璃及时进行修理，确保师生安全。

经检查，现各校灭火器配备符合要求，均可正常使用。道路及楼道路灯

使用正常。电线、电器无老化。

3、加强各校食堂卫生安全工作，加大检查力度。贯彻落实上级文

件的有关精神，把好食品进货关、验收关，加强对食品从业人员的专业

知识培训，做好食品进货、验收、留样等台帐记录工作。食堂工作人员

严格按照各种操作流程和规章制度进行食品操作，同时，建立由教师和

学生共同组成的食品卫生监督队伍。在检查中我们发现，由于学校规模

很小，蔡峰完小、董村完小、真诏完小食堂一直没有卫生许可证。学校

将在上级领导的关心支持下，努力争取，为学生营造一个安全卫生的饮

食环境。

4、在校园生活中，除了为学生创设安全的环境之外，在平时的`活

动中也渗透安全教育的内容，各校由少先队负责，设计和组织各种符合

学校实际情况的教育活动，促使学生掌握一些基本的自我保护的意识，

增强安全意识，确保安全。同时，使安全补救措施真正落实到实处。

经过自查，我们发现了存在的一些问题，我们将继续努力，改善学

校的育人环境，进一步增强学生的安全防范意识，形成一种组织化、制

度化的安全教育教学氛围。

食堂安全生产隐患排查报告范文2

我校，为认真贯彻执行中心校园卫生工作条例，杜绝校园学生食物

中毒等突发食品卫生安全事件的发生，本着确保师生身体健康、生命安

全的目的，9月19日对校园食堂、校园周边商店、饮用水、学生自带食

品等方面进行了自查，状况汇报如下：

一、成立校园食品安全领导小组

组长：__x（校长）

副组长：__x（教导主任）

成员：各班班主任

二、工作措施

我校食品卫生安全工作在上级部门的正确指导下，在校委会的高度

重视和大力支持下，在相关部门的大力配合和校园的.共同努力下，校

园食品卫生安全工作进展顺利，校园食品安全事故得到有效遏制。截止

目前，全校无