《油莎豆机械收获作业质量》（编制说明编写要求）.docx

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《油莎豆机械收获作业质量》河南省地方标准编制说明

一、编制的目的和意义

油莎豆又被称为虎坚果，其块茎生长在地下，为近球形或椭球形，被誉为“油料作物之王”。油莎豆中含有丰富的油

脂、糖、淀粉等营养物质，单位面积产油量是大豆的4倍，且所含油脂的营养价值与橄榄油相当，可部分替代大豆作为食用油重要原料，以缓解进口压力，提高食用油自给率，保障我国食用油安全。

油莎豆是我国大力推广的新型油料作物，已被列入《全国种植业结构调整规划（2016—2020年）》推荐作物品种，将油莎豆作为我国大力推广的新型油料作物之一，提出要在适宜地区示范推广油莎豆等，增加新油源。它适应性极强，适宜在荒地、滩涂地，及盐碱地等土地上种植，可有效利用边际土地资源，促进边际地生态环境保护；产量高，一般亩产鲜豆1000千克，干豆500千克，种1亩油莎豆相当于7-10亩油菜；市场前景广阔，既可开发成食用油，又可加工成口感佳的风味食品。

2022年全国油莎豆种植面积25万亩左右。我国有15亿亩左右的边际性土地，足够种植油莎豆。河南黄河故道及其两岸有大

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约500万亩左右的沙滩及沙地，适宜发展油莎豆产业，既有利于收获，又有利于防风固沙。

油莎豆主要收获地下块茎，颗粒较小，再加上根柄较细、

容易断裂，收获过程中极易发生落果现象。油莎豆个头小，现有的花生和马铃薯等地下块茎收获机无法收获。收获一亩地油莎豆需人工15人，收获成本高、效率低，易种难收。国内油莎豆机械化收获主要是借用中药材收获机具，市场现有的中小型油莎豆收获机存在功能单一、收获效率低、含杂率高、损失严重等问题，油莎豆机械化收获水平严重滞后。油莎豆产业发展缓慢，主要原因是油莎豆生产机械化程度低，尤其是油莎豆机械化收获成本高、效率低，易种难收，成为制约油莎豆产业发展的卡脖子问题。因此，研究油莎豆机械化收获装备与技术，

对于促进我国油莎豆产业化发展具有重要意义。

建设油莎豆产业标准化体系有重要的现实意义，国内油莎豆机械收获作业质量等标准尚未完善，以油莎豆产业发展需求为导向，制定油莎豆机械收获作业质量的标准，提升标准在技术创新和产业发展中的贡献和价值，为科研院所、企业等开展油莎豆机械化收获技术与装备的研究提供指导。项目的实施可以优化油莎豆生产模式，形成标准化种植、机械化生产的高效生产技术体系和作业规范，对于提高油莎豆机械化收获技术与

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水平，实现油莎豆绿色高产高效生产，促进油莎豆产业的可持续发展，保障我国食用油的供给安全具有重要意义。

二、任务来源及编制原则和依据

（一）任务来源

2023年11月3日，河南省市场监督管理局下发了《关于印发2024年河南省地方标准立项指南的通知》（豫市监〔2023〕74号）。

2023年12月6日，河南农业大学作为牵头单位通过河南省地方标准公共服务平台在线向河南省市场监督管理局提出了制定“油莎豆机械收获作业质量”的立项申请。

2024年5月7日，河南省市场监督管理局在郑州组织有关专家对本标准进行了立项评估。2024年6月17日，河南省市场监督管理局发布了《关于下达2024年第二批河南省地方标准制修订计划的通知》，《油莎豆机械收获作业质量》被列入第二批河南省地方标准制修订计划，项目编号为20242110074。

（二）编制原则和依据

1.规范性原则：本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》及《农业标准管理方法》给出的规则编写。

2.科学性原则：本文件采用的技术措施来源于实践和试验

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研究，并在生产中验证、完善，是大田生产和科研成果的有效统一。编制的技术措施的相关量化指标严格按照国家有关标

准。

3.适用性原则：本标准的编制依据河南省油莎豆机械化收获试验示范所取得的大量基础数据、研究成果，结合生产实际情况，汇总整理油莎豆机械收获田间作业前的准备、机具收获机的调整、收获作业、作业质量要求、安全注意事项、维护与保养，广泛听取农机专业合作社、种植大户、油莎豆育种与栽培、油莎豆收获机制造企业、农技推广、科研教学等相关领域专家和技术人员的意见和建议而形成，确保了生产上技术应用的适用性。

4.统一性原则：《油莎豆机械收获作业质量》标准编写过程中严格按照编写要求确保全文的统一性，做到从结构、文体和术语各方面均保持统一。

5.规范性引用文件

GB/T1标准化工作导则第1部分：标准的结构和编写

GB/T20000.2-2009标准化工作指南第2部分：采用国际标准

DG/T286-