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食品标签标志管理制度范文

食品标签标志管理制度

一、总则：

为了保障食品安全，确保消费者的知情权和选择权，依据相关

法律法规，并结合食品行业的实际情况，制定本食品标签标志

管理制度。

二、适用范围：

本制度适用于所有销售在市场上销售的食品，包括原料食品、

加工食品、包装食品等。

三、食品标签的内容：

1.产品名称：

食品标签上的产品名称应准确、清晰地描述该食品的成分和性

质，不得误导消费者。

2.成分表：

食品标签上应明确列出食品的成分，根据国家标准，按照一定

的顺序和百分比列示，确保消费者对食品成分有准确的了解。

3.条形码：

食品标签上应附有条形码，以便消费者及时获取产品的信息，

包括生产日期、保质期等。

4.净含量：

食品标签上应明确标注食品的净含量，以便消费者准确了解产

品的数量和规格。

5.保质期：

食品标签上应附有食品的保质期，以提醒消费者在规定期限内

食用，避免过期食用。

6.生产日期：

食品标签上应明确标注食品的生产日期，以便消费者判断产品

的新鲜程度。

7.营养成分：

食品标签上应列示食品的主要营养成分，包括能量、蛋白质、

脂肪、碳水化合物、维生素等。

8.食用方法：

食品标签上应明确标注食品的食用方法，包括烹饪方式、温度

要求等。

9.相关警示：

食品标签上应列示食品的相关警示信息，包括过敏源、禁忌人

群等。

四、食品标签标志的管理：

1.标签设计：

食品生产企业应按照国家相关标准，对食品标签进行设计，并

提交食品药品监督管理部门备案。

2.审核审批：

食品生产企业应通过质量管理体系审核，确保产品质量符合国

家标准，再进行食品标签的审批工作。

3.隐私权保护：

食品企业在使用消费者个人信息时，应遵守相关法律法规，确

保消费者的隐私权不受侵犯。

4.标签标志的监督检查：

食品药品监督管理部门、质量监督部门等相关部门应定期对市

场上的食品标签进行监督检查，对不合格的进行处罚并通报。

5.标签标志的修订：

食品生产企业应及时调整和修订食品标签，以确保标签上的信

息准确、及时。

六、处罚措施：

对于违反本标志管理制度的行为，将进行处罚，包括警告、停

产整顿、罚款等。对严重违法违规行为，可依法吊销生产许可

证并追究法律责任。

七、监督检查：

食品药品监督管理部门、质量监督部门等相关部门应建立健全

食品标签标志的监督检查机制，确保制度的有效实施。

八、宣传教育：

相关部门应加强对消费者的食品标签知识的宣传教育工作，提

高消费者对食品标签意义的认识和理解。

九、附则：

本制度自发布之日起施行，食品生产企业应按照本制度的要求

进行自查并整改，确保食品标签符合相关标准和法规。

此为一份食品标签标志管理制度的范文，旨在规范食品标签的

内容和管理，保障消费者的知情权和选择权，提高食品安全。

具体实施过程中，应根据食品行业的实际情况和国家的法律法

规进行相应的调整和补充。