食品、化妆品生产对空气净化的要求.pptx

食品、化妆品生产对空气净化的要求

1食品生产对空气净化的要求

1.为了使食品在生产过程中不受微生物污染，除去要对原料、水、设备等进行处理外，

生产车间的环境是否洁净成为重要一环，这就意味着要采用洁净室。

2.采用洁净室的食品生产种类;3.食品生产用的洁净室以非单向流洁净室为主，即使要求5级（ISO）也是在局部范围，

所以空调净化系统以前面讲过的分散式为主，以局部净化为主。;2化妆品生产对空气净化的要求

1.化妆品所受到的污染主要来自以下几个方面：原料、水、生产设备、包装容器、环

境。

2.要求的洁净度级别;3.由于化妆品生产规模较小，面积不大，一般宜用分散式空调净化系统按洁净度要求

配用不同效率的末端过滤器，如下图。;案例：化妆品生产车间洁净室改造

送风经高效过滤器进入洁净室，再从回风粗效过滤器进入回风夹道，部分回风气流和从新风粗效过滤器进来的新风通过中效过滤器进入风机室，另一部分回风气流直接进入空调机的进风口，空气冷却后经导流罩和冷风管进入风机室。两部分气流在风机室混合后，通过风机箱上的中效过滤器由风机送入静压箱，再经高效过滤器进入洁净室构成循环系统。从气流的循环情况可知，实际上已经形成了很好的三级过滤状态。因此，洁净室的空气质量得到了可靠的保证。在此基础上调整高效过滤器送风口的结构和布局，配以相应的风量，就可确定洁净室的洁净形式和洁净度，以适应不同的需要。图示的洁净室，其两侧工作台上方构成了局部5级（ISO）的洁净空气主流区域，其余为7级（ISO）。