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第九章产品质量法

一、产品与产品质量

1、产品的含义

“产品”一词可以从自然属性和法律属性两个不同的范畴进行定义。从自然属性来讲，

“产品”，是指经过人类劳动获得的具有一定使用价值的劳动成果。既可以是商品，也可以

是非商品；既可以指直接从自然界获取的各种农产品、矿产品或经过加工的手工业品、加工

工业品，甚至建筑工程等物质性物品；也可以指文学、艺术、体育、哲学和科学技术等精神

物品。从法律属性来讲，“产品”，是指经过某种程度或方式加工用于消费和使用的物品，是

指生产者、销售者能够对其质量加以控制的产品，而不包括内在质量主要取决于自然因素的

产品。纵观各国的产品责任法，对“产品”范围的界定并不相同。美国产品责任法中的产品

是指“一切经过工业处理过的东西，不论是可移动的，还是不可移动的，工业的还是农业的

产品，经过加工的还是非经过加工的，任何可销售或可使用的制成品，只要由于使用它或通

过它引起伤害，都可视为发生产品质量责任。”而1976年欧共体《产品责任指令草案》的产

品范围较小，仅指“工业生产的可移动的产品”。随着经济的发展，特别是信息产业和高新

技术的突飞猛进，人类可利用的资源越来越多，因此，各国的立法和司法实践也趋向于把产

品作广义的解释。我国的法律同样对产品进行较为宽泛的解释，我国1993年通过的《产品

质量法》规定：“本法所称的产品是指经过加工、制作，用于销售的产品。”但不包括建设工

程产品和军工产品。2000年修改后的《产品质量法》，增加规定为“建筑工程使用的建筑材

料、建筑构配件和设备，属于前款规定的产品范围的，适用本法。说明我国的《产品质量法》

中的产品，不包括初级农产品和不动产，这也符合国际上的通行做法。

从立法技术上讲，我国法律同时使用了概括法和排除法来界定产品。根据我国《产品

质量法》的规定，产品应当具备两个条件：

第一，经过加工、制作。未经加工、制作的天然物品不是本法意义上的产品，如矿产

品、农产品。加工、制作包括工业上的和手工业上的。电力、煤气等虽然是无体物，也是工

业产品，也应包括在内。

第二，用于销售。因而只是为了自己使用的加工、制作品也不属于产品责任法意义上

的产品。有学者认为，使用“销售”不如使用“流通”更为准确，因为有些产品是企业为了

营销目的无偿赠送或作为福利分发交付消费者。其实，“用于销售”不等于经过销售，只要

产品是以销售为目的生产、制作的，不论它是经过销售渠道到达消费者或用户手上，还是经

过其它渠道，都属于《产品质量法》所规定的产品，因此，无必要用“流通”代替“销售”。

赠送的产品、试用的产品也属于产品责任法意义上的产品。比如厂家将自己生产的新产品或

某些产品以赠与、试用、买一送一、买大送小等无偿赠送的方式送与用户，这些产品虽然可

能“未投入流通”，但是，以销售为目的生产并以营销目的交付消费者的，这类产品存在缺

陷造成他人损害，应当允许受害人提起产品责任诉讼。

几种有不同意见的产品

（1）经过初级农业加工的畜牧、家禽、猎物、渔产。有些学者持肯定态度，一些学者

则将这类物品排除在外。没有理由将这些产品一概排除在外。如我国有些南方地区的人民有

食用河豚的习惯，如果有人购买经过加工的河豚食用后中毒，应当允许受害人向产品的提供

者索赔。

（2）血液。美国《统一产品责任示范法》将它排除在外，但是美国伊利诺伊州最高法

院在一起案件中将血液也作为产品。法院的理由是：血液是一种包含在侵权法重述（第二版）

402A节的意思内的“产品”；这种产品是被“出售”的；这种血液处于一种对使用者的不合

理的危险的缺陷状态。法院这样作的目的是为了使医院承担严格责任，以保护病人。血液不

仅应作为产品责任中的产品，而且是一种直接关系到人民生命健康的重要产品。

（3）智力成果，像计算机软件、图书、视听资料等。我国法律尚无这方面的规定。在

美国，法院在不存在担心妨碍言论自由的情形下，对错误地提供成文信息者适用严格责任。

一例判决曾将航空地图视为产品，判决航空地图的出版商对因信赖该航空地图而造成飞机失

事所致伤亡承担严格责任。对于计算机软件，有位美国法官将计算机软件分为以标准件在市

场上批量销售的通用软件和依定单专门设计的专用软件。认为通用软件生产商将产品投放于

商业流通渠道，处于控制危险的较为有利的地位，分摊产品事故费用的能力比较强，应当承

担严格责任。而专用软件是为特定目的设计生产的，生产规模较小，分散损失的可能性比较

小，因