内蒙古校园领域考试题库有答案.docx

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内蒙古校园领域考试题库

内蒙古校园领域考核题库

您的部门:[单选题]*

○团餐事业一部

○团餐事业二部

○团餐事业三部

○团餐事业五部

○团餐直管区域

○直营部

基本信息:[矩阵文本题]*

姓名:

________________________

项目名称:

________________________

在职岗位:

________________________

市级人民政府卫生行政、农业行政部门应当及时相互通报食品、食用农产品安全风险监测信息。[判断题]*

对(正确答案)

食品处理区内的烹饪场所应采用机械排风。[判断题]*

对(正确答案)

半成品指原料经初步或部分

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