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备案号：QB64/0083S-2020
Q/HTSW
宁夏环太生物科技有限公司企业标准
Q/HTSW0003S-2020
熟制荞麦粉
2020-03-27发布2020-03-27实施
宁夏环太生物科技有限公司发布
Q/HTSW0003S-2020
目次
前言II
1范围1
2规范性引用文件1
3技术要求．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．1
4检验规则．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．2
5标志、标签、包装、运输、贮存和保质期3
I
Q/HTSW0003S-2020
前言
依据《中华人民共和国食品安全法》及《国家卫生计生委办公厅关于进一步加强食品安全标准管理
工作的通知》要求，本公司参照GB2762《食品安全国家标准食品中污染物限量》标准，并结合产品
特性，按照GB/T1.1《标准化工作导则第1部分：标准的结构和编写》要求，起草了《熟制荞麦粉》
标准。
本标准由宁夏环太生物科技有限公司提出。
本标准起草单位：宁夏环太生物科技有限公司。
本标准主要起草人：陈剑雄。
本标准由宁夏环太生物科技有限公司负责解释。
本标准有效期五年。
II
Q/HTSW0003S-2020
熟制荞麦粉
1范围
本标准规定了荞麦膨化粉的术语和定义、产品分类、技术要求、试验方法、检验规则、标志、标签、
包装、运输、贮存和保质期。
本标准适用于以荞麦或荞麦粉为主要原料，辅以或不辅以其他谷物粉和（或）可食用辅料，经清理
或不清理、磨粉或不磨粉、熟制、混合或不混合、包装等工艺制成的熟制荞麦粉。
2规范性引用文件
本标准中引用的文件对于本标准的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本
适用于本标准。凡是不注日期的引用文件，其必威体育精装版版本（包括所有的修改单）适用于本标准。
GB/T191包装储运图示标志
GB2760食品安全国家标准食品添加剂使用标准
GB2761食品安全国家标准食品中真菌毒素限量
GB2762食品安全国家标准食品中污染物限量
GB2763食品安全国家标准食品中农药最大残留限量
GB5009.3食品安全国家标准食品中水分的测定
GB5009.11食品安全国家标准食品中总砷及无机砷的测定
GB5009.12食品安全国家标准食品中铅的测定
GB5749生活饮用水卫生标准
GB7718食品安全国家标准预包装食品标签通则
GB/T10458荞麦
GB14881食品安全国家标准食品生产通用卫生规范
GB19640食
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