喜家德店长联考20190411附有答案附有答案.docx

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数据来1.店内发生客退,需在小票上进行三方签字的是什么小票()[单选题]*

客换小票

补打结账单

退单票

原始小票(正确答案)

2.灭蝇灯安装位置()[单选题]*

不按装在食品区(正确答案)

安装光线较强的区域

安裝高度2-3米

3.治理蚊虫滋生地店内应注意[单选题]*

室内暂存少量垃圾

垃圾桶必须套袋加盖,每天冲洗(正确答案)

夏季冰箱储水槽周清

4.白色蓝边带手擦拭据地几公分以上的墙边()[单选题]*

5

10(正确答案)

15

5.外卖打包抽屉摆放不超过几种()[单选题]*

3

4(正确答案

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