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腊八节有什么特色风俗

腊八节是中国节日文化中十分重要的节日，而腊八节这个节日是

属于宗教演变的节日，。不知关于腊八节的一些相关知识你们知道多

少呢?那么以下是小编为大家准备了腊八节的特色风俗，欢迎参阅。

腊八节有什么特色风俗

1、吃腊八粥

腊八这一天有吃腊八粥的习俗,腊八粥也叫七宝五味粥。我国喝腊

八粥的历史,已有一千多年。最早开始于宋代。每逢腊八这一天,不论是

朝廷、官府、寺院还是黎民百姓家都要做腊八粥。到了清朝,喝腊八粥

的风俗更是盛行。在宫廷,皇帝、皇后、皇子等都要向文武大臣、侍从

宫女赐腊八粥,并向各个寺院发放米、果等供僧侣食用。在民间,家家户

户也要做腊八粥,祭祀祖先;同时,合家团聚在一起食用,馈赠亲朋好友。

2、祭祀

腊八本来就是祭祀的日子,一些地方至今还保留着这样的习俗。祭

祀的对象包括:先啬神神农、司啬神后稷、农神田官之神、邮表畦神、

开路、划疆界之人、猫虎神、坊神、水庸神、昆虫神等。唐宋后来又

融入了拜祭佛祖的成分,佛教习惯在这天祭佛。部分地区很隆重。

3、压制腊八蒜

腊八节还有压制腊八蒜的习俗。在腊八节这一天,选用紫皮蒜和米

醋,将蒜瓣去老皮,浸入米醋中,装入容器密封。腌制好的腊八蒜酸香辣结

合,风味独特。

腊八节的民间传说

1、来自“赤豆打鬼”的风俗

传说上古五帝之一的颛顼氏,三个儿子死后变成恶鬼,专门出来惊吓

孩子。古代人们普遍相信迷信,害怕鬼神,大人认为小孩中风得病、身体

不好都是腊八节由于疫鬼作祟。这些恶鬼天不怕地不怕,单怕赤(红)豆,

故有“赤豆打鬼”的说法。所以,在腊月初八这一天以红小豆、赤小豆

熬粥,以祛疫迎祥。

2、悼念饿死在长城工地的民工

秦始皇修建长城,天下民工奉命而来,长年不能回家,吃粮靠家里人送。

有些民工,家隔千山万水,粮食送不到,致使不少民工饿死于长城工地。有

一年腊月初八,无粮吃的民工们合伙积了几把五谷杂粮,放在锅里熬成稀

粥,每人喝了一碗,最后还是饿死在长城下。为了悼念饿死在长城工地的

民工,人们每年腊月初八吃“腊八粥”,以资纪念。

3、腊八粥救了朱元璋的命

据说,明太祖朱元璋小时候家里很穷,便给一家财主放牛。有一天放

牛归来时过一独木桥,牛一滑跌下了桥,将腿跌断。老财主气急败坏,便把

他关进一间房子里不给饭吃。朱元璋饿得够呛,忽然发现屋里有一鼠洞,

扒开一看,原来是老鼠的一个粮仓,里面有米、有豆,还有红枣。他把这些

东西合在一起煮了一锅粥,吃起来十分香甜可口。后来朱元璋当了皇帝,

又想起了这件事儿,便叫御厨熬了一锅各种粮豆混在一起的粥。吃的这

一天正好是腊月初八,因此就叫腊八粥。

腊八节的节日小知识

汉传佛教干脆由此发展出了一种十二月八日是“佛成道日”的传

说，说释迎牟尼修行的时候曾饿倒在地，一位牧女给他吃了一种用各

种粘米和糯米熬成的杂烩饭。吃完这碗饭，释迦牟尼跳到河里洗了洗

澡，又坐到菩提树下沉思，于十二月初八得道成佛。

为纪念此事，中国佛教徒于每年腊月初八口熬制“腊八粥”供佛。

此后，腊八日干脆从腊日中独立出来，成为了和腊日并存的独立

的佛教节日。此时的腊八节主要是佛教徒及其同情者在庆祝，其核心

节俗也基本只剩下佛教的风俗。唐代大诗人孟浩然《腊月八日于剡县

石城寺礼拜》诗云：“讲席邀谈柄，泉堂施浴衣。愿承功德水，从此

濯尘机。”

这正是腊八日沐浴、拜佛风俗的体现。腊八粥本来也是一种起源

于宋代的佛教食品。

《东京梦华录》卷十记载：“初八日，街巷中有僧尼三五人，作

队念佛，以银铜沙罗或好盆器，坐一金铜或木佛像，浸以香水，杨枝

洒浴，排门教化，诸大寺作浴佛会，并送七宝五味粥与门徒，谓之

‘腊八粥’。都人是日各家亦以果子杂料煮粥而食也。”